Лимонов сок

От незапомнени времена лимони известен със своята животворна сила. Древните египтяни вярвали, че този, който яде лимони и лимонов сок напитки, надеждно защитена от въздействието на различни отрови. Последните изследвания на учените потвърдиха това твърдение на древните.

Тайната е в използването на лимонов сок в състава му. Той съдържа много лимонена киселина, както и ябълчна киселина, витамини (С, Р и В), пектини и някои микроелементи (желязо, фосфор, калий, калций, магнезий).

Всички тези вещества имат антибактериални, антивирусни и имуностимулиращи ефекти, се бори с инфекции. Както и лимони, използвани като инструмент в борбата срещу наднорменото тегло, тъй като лимонов сок помага за подобряване на храносмилането и прочистване на черния дроб.

Какво е полезно лимонов сок, и от всякакви болести може да се прилага

• Пресен сок от лимон е добре да се кандидатства за киселини в стомаха. Лимонена киселина, част от сока в храносмилателния процес се превръща в основа, като по този начин намалява стомашната киселинност елиминира усещане за парене. Добър помощник в подуване на корема и оригване. Редовната консумация на сок намалява разстройства като запек и диария.
• Лимонов сок разрежда жлъчката, не пречи на нейното по-свободна отлив. Засилва действието на чернодробните ензими, предотвратява образуването на камъни в жлъчката.
• Наскоро тя откри няколко нови свойства на лимонов сок. Той е в състояние да унищожи отлагането на соли на пикочната киселина в такива тежки заболявания като подагра, ревматизъм, холецистит и нефролитиаза.
• Калиев съдържа в лимон в голямо количество, подобрява храненето на мозъчните клетки, сърце, нервни окончания. Калцият помага за укрепване на костите и зъбния емайл.
• Комбинацията от магнезий и калций в организма поддържа повишена между нерв и упражнения, той помага да се поддържа добро здравословно състояние и оперативност.
• Лимонена киселина, способна да образува разтворими комплекси с калций се използва при лечението на заболявания, придружени от образуването на камъни и камъни в бъбреците панкреас.
• Лимонов сок също може да бъде много ефективен при лечението на акне (акне). Витамин С се съдържа в цитрусовите плодове, е от жизненоважно значение за здрава сияйна кожа, а алкална природа на цитрусови убива някои видове бактерии, които причиняват акне.
• Доказан антимикробно и имуностимулираща активност на лимонов сок ще ви помогне с такива заболявания като стоматит. Сок ускори процеса на зарастване на язви и воля антисептично действие върху засегнатата лигавица.
• При първите признаци на настинка или грип сок от лимон - незаменим медицина!
• Пектинът, съдържащ се в лимоните, заедно с други хранителни вещества, подобряване на обмяната на веществата и кръвообращението, може да помогне на по-ниски нива на холестерол в кръвта. Ще се насърчава загуба на тегло, нормализиране на кръвното налягане.
• лимонов сок утолява жаждата по-добре от многократната употреба на голямо количество вода, има освежаващи и тонизиращи свойства. Това свойство на лимонов сок се използва широко от повечето спортисти и туристи.

Това е доказателство за използването на лимонов сок за здраве, познат на мнозина. По този начин голям брой известни случаи, използването на лимонов сок, който, като средство за доставки, или за възстановяване има някои противопоказания. В някои случаи, обаче, следва да се заличи рецепция лимонов сок, или да го прилагат, като се вземат предвид някои от нюансите?

Страничните ефекти на лимонов сок

• Високото съдържание на плодов пулп на лимонена киселина и използването на химически средства от отглеждането му може да предизвика алергични реакции. Затова limonoterapiyu трябва да започне с яденето на малки порции сок.
• Възпаление на стомашната стена, с повишена киселинност, хепатит, холецистит, възпаление на жлъчните пътища и изисква предпазливост приемната лимонов сок. В стомаха, лимонена киселина рН допълнително увеличава индекс, който може да предизвика силна болка под формата на спазми и спазми, и понякога повръщане. Но не забравяйте за положителния ефект от лимонов сок върху тялото, което може да се нормализира функцията на стомашно-чревния тракт, както и за отстраняване на симптомите на киселини в стомаха.
• Бъдете предпазливи лимонов сок трябва да се прилага при пациенти с язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника, ентероколити, колит. Известен комбинация действие на витамини С и Е в организма създава противоязвено действие, обаче, лимонена киселина води до влошаване на заболяването. Такива пациенти сок е по-добре да се вземе само в разредена форма на не повече от веднъж на ден и винаги след хранене.
• Остър или хроничен панкреатит като противопоказание за чест прием на сок от лимон. Използването на големи количества от лимонов сок, може да има неблагоприятен ефект върху функцията на простатата и дори да допринесе за смъртта на неговите клетки.
• За лимон се характеризира с слабителен ефект на червата, до появата на диария. За да се предотвратят подобни прояви на сока трябва да се приема с мед или захар.
• Голяма част от киселини, които са част от лимон, дори и кратко излагане на зъбния емайл може да доведе до разрушаването му, подобряване на чувствителността. За елиминиране на ефекта от този сок се препоръчва да се пие през "слама" за коктейли. След всяко приемане на лимонов сок е необходимо за изплакване на устната кухина с разтвор на сода (една чаена лъжичка чаша вода).
• Сок от лимон е препоръчително да отнеме много време преди лягане. Това ограничение се дължи на факта, че калий, витамин D и лимонена киселина има диуретично действие, което естествено е нежелателно преди заспиване.

Важно е да се знае,

Някои естествено срещащи се съединения, които са част от лимон, например витамин С, са нестабилни. Те се разпадат бързо по време на продължително съхранение, в нарушение на целостта на плода, при получаването на сок, защото те не се понасят излагане на атмосферен кислород и светлина. Съответно дефинирани няколко изисквания за процеса на подготовка, съхранение и употреба на сок от цитруси базирани.

• Първо, по-голямо богатство и концентрация на активните съставки са плодове лимони, събрани по време на зимния сезон.
• На второ място, за да се намали загубата на аскорбинова киселина малко устойчиви сок трябва да бъде просто натиснат.
• На трето място, изборът на плодове трябва да се предпочита лимони с тънка кора. Колкото по-тънък корите на цитрусови плодове, по-малко нежелани химикали, които те съдържат.
• И в заключение бих искал да отбележа, условията на съхранение на лимонов сок. За увеличаване на задържането на хранителни вещества, сок, той трябва да се съхранява в съдове от стъкло, керамика, или емайлирани резервоари. За да извлечете сок трябва да се използва като неметална устройство.

доза лимонов сок често се предписва в супени лъжици. По-добре използвайте дървени лъжици, или стомана лъжица от неръждаема, но сока в тях трябва да е минималната сума от време.