Дюля се появи в Азия преди 4000 години. Намерени в дивата природа в източната част на Русия. Плодовете имат стягащо вкус и съдържат сладко-кисел тръпчив база. Вкусът на плода прилича на комбинация от круша и ябълка. Дюля полезни свойства, които отдавна са известни като наистина полезно, при условие, че правилен подбор, подготовка и складиране на плода.
Куинс. Полезните свойства
Използването на дюля
Плодовете съдържат много хранителни вещества:
- глюкоза;
- пектинови съединения;
- органична киселина - лимонена, винена, ябълчна, тартронова;
- фруктоза;
- етерични масла;
- желязо (повече от ябълки и круши), мед, калий, фосфор и калций;
- бор;
- титан;
- на семена съдържа гликозид амигдалин, слуз, танин и нишесте;
- витамин В, В1, В2, РР, В6, Е, провитамин А;
- витамин С (в 100 мл - 23 мг аскорбинова киселина).
Стачки ширина области на приложение, в които дюли използват ефективно, полезни свойства, които помагат за лечение и превенция на риска от редица заболявания:
Плодът има положителен ефект върху нервната система - в дюля съдържа много антиоксиданти, консумацията на плодове значително намалява риска от рак. Дюля е страхотно като успокояващ хранителен продукт, който помага да се справят със стреса, осигурява енергия, подобрява настроението и ободрява. Подходящ е за лечение на депресия при деца.
Дюля има антивирусно действие е ефективно, когато лечение на грип.
Според изследване на японски плодове допринася за подобряване на хора с язва на стомаха.
Редовното добавяне на дюля диета позволява намаляване на холестерола в кръвта.
Калият е част от дюля - вещество, което помага при лечението на хипертония.
Богатото съдържание на витамин С в плодове намалява риска от различни сърдечно-съдови заболявания.
Използването на дюля се препоръчва за лечение на чернодробни заболявания и очни компреси от дюля сок помага да се справят с хемороиди.
Сокът и месестата част на плодовете притежават антиеметичен ефект. Дюля е антисептик, диуретик, analeptic, хемостатично, холеретична и адстрингентни свойства. Продуктът е полезен също в туберкулоза, чернодробно заболяване, диария, жълтеница, дизентерия.
Пресен сок от дюля е в сила за анемия, сърдечно-съдови заболявания, както и в борбата с проблемите на храносмилателния тракт.
В използването на дюля 100 гр на ден човек дава на тялото си с две дневна ставка на желязо.
За да спрете или облекчаване на астматични пристъпи, използвайки вливане на дюлите листа. За да се получи излива 6 оставя плодове 200 мл вода и се варят в продължение на 15-20 минути на водна баня, притиснати листа и се долива с вряла вода достатъчно за получаване на първоначалното количество течност. Вземете преди хранене 3-4 пъти на ден, за да се 2 супени лъжици Препоръчително е да се запази инфузия в хладилник в продължение на 3 дни.
С лош апетит и маточни кръвотечения помага да се използва отвара от дюля. За приготвяне на плода на плода в изсушена форма в количество от 10 г се изсипва вряща вода (100 мл). Трябва да се вземат преди хранене в продължение на 1 супена лъжица
Отвара от дюля семена, подходящи за изплакване с ангина, под формата на лосиони, ефективни за лечение на очни заболявания.
В анемия, помага на сиропа от плодовете: плодови резенчета, пълни с вода, трябва да се вари, докато омекне, изстискайте сока и варете, докато дебел.
По време на разбъркване на семената с вода се получава (5 100 мл) шлам, който се използва като отхрачващо, против кашлица, бронхит обгръща средства, подходящи за лечение на деца, като седативно - заболявания на стомаха и дванадесетопръстника, успокояващо - в колит и диария. За да се подготви една чаша вода се излива 10-15 гр семена, разклащат в продължение на около 10 минути. Слузта се консумират половин час след хранене и 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
Чай листа дюля действа като диуретик за бъбреците и отоци. 1 супена лъжица изсушени листа и плодове семена налива 200 мл кипяща вода и се варят 5 минути на слаб огън, и след това се охлажда. Цедено напитка напитка 3 пъти на ден в продължение на 1 супена лъжица
Calorie дюля
Дюля е отличен диетичен продукт. Плодове не съдържа холестерол, натрий и мазнини и помага храносмилането. В състава му включва много полезни вещества като мед, диетични фибри (влакно).
Дюля - продукт с много ниско съдържание на мазнини, 100 грама плодове в суров вид за 40 ккал, консерви - около 42 ккал. Ето защо, плодовете са отлични за използване на тези, които следват фигурата, и притеснен за здравето му.
Хранителна информация (на 100 грама), дюля:
протеини | мазнини | въглехидрати | пепел | вода |
0,6 гр | 0,5 гр | 9,6 гр | 0,8 грама | 84 гр |
Ако искате да отслабнете, не забравяйте да включите в диетата на чай и дюля цветя на метличина: на литър чай 30 гр целулоза дюля и 20 г цветя на метличина трябва да се изсипва вряща вода и се оставя да престои в продължение на 15 минути, щам и напитки 4-5 пъти на ден.
Противопоказания за употреба и вреда дюля на
В допълнение към терапевтичния ефект, плодът може да има отрицателно въздействие върху здравето. Дюля ползите и използването на vredot, които са изцяло в зависимост от нейното прилагане на правилата, има редица противопоказания:
- ентероколит, когато пулпата и семената на плода може да доведе до спазми и запушване на червата;
- Не се препоръчва да включва дюля диета за хора, страдащи от често запек и плеврит;
- мъх по повърхността на плода е вредно за ларинкса и гласните струни, е причина за кашлица и дразнене на гърлото.
Как да изберем и съхранявайте дюля?
Fragrance сурова дюля доста екзотично, но приятно, понякога напомня на миризмата на неузрели круши или кисело ябълка с нотки на подправки, дървесни кори и есенни цветя. Плодове обикновено са тъмно жълти или лимонов цвят.
За да получите максимална полза от консумирането на плодове, трябва да го изберете правилно и съхранение:
- с покупката на избрани големи плътни плодове;
- дюля кожата трябва да бъде оцветен равномерно жълт;
- зрели плодове особеност е липсата на зелени петна по тях;
- че не се препоръчва да се избере дюля с вдлъбнатини - като плодове бързо се влошава;
- При закупуване е по-добре да се сложи плода в отделен пакет, за да се избегнат наранявания на които те са податливи;
- дом за измиване на плодовете, за да премахнете мъх на повърхността им;
- плодове съхраняват опаковани предварително в полиетилен;
- срокът на годност на дюля в хладилника за 60 дни;
- че не се препоръчва да се сложи в хладилника до себе си плод на круша, дюля или узряват бързо и да се развалят.
Използването на плодове
Плодове дюля достатъчно твърдо, че съдържат дъбилни вещества, които имат горчив вкус, така че плодът не се използва в суров вид. Плодовете са с широк спектър от приложения в готвенето. Те могат да се използват като конфитюри, конфитюри и желета и близалки. Популярни този продукт се вари, задушени и печени. Освен това, това изпълнение, използването на плодове запазва и показва най-голяма степен на своите лечебни свойства. Дюля придобива сладък вкус при топлинна обработка и цвят от светло розово до лилаво.
Децата обичат особено зимния сладко от дюли, се оказва, вкусно и ароматно.
Преди да започнете да готвите ястия от плодове, за да бъдат извлечени семена съдържат амигдалин, вещество, което се превръща в цианид в стомаха и може да предизвика отравяне. Не забравяйте, че семената на дюлите е забранено да се смила.
Древните лечители лекуват сок дюля безплодие. За да направите това, жената иска да пие плодов сок 1 супена лъжица от новолуние до 2/3. Travelers дюля плодове ще ви помогне да се избегне опасността и нараняване на пътя.
Дюля е широко и ефективно се използва в стоматологията: с пародонтит, гингивит, глосит.
Дюля се препоръчва по време на бременност: за профилактика и лечение на анемия и недостиг на витамини, както и гадене.
Рецепти от дюля
Дюля, чиито рецепти са разнообразни и широко разпространен, е много популярен, благодарение на отличния вкус и разнообразие от полезни свойства.
Компот от дюля и сушени плодове
Сушени плодове се измиват, нарязани на филии дюля и се изсипва всички вряща вода, добавя се малко количество захар и приготвят за 15-20 минути. След позволи да се влеят в продължение на около един час.
сок дюля
При готвене зеленчуци, за да се отдели сока от целулоза и добавете захарта. се получава Оригиналният вкус, ако комбинацията от дюля сок с ябълков сок.
Чай, направен от дюля
Предварително изсушена дюля, сушени ябълки и малини в съотношение 1: 1: 1 се бърка и вари чай. За тази супена лъжица получената смес се изсипва вряща вода (достатъчно за една чаша). Можете да добавите мед на вкус.
Попълване за пайове
Почистете и нарежете на половина плодовете, от които по-рано са били изтеглени семенниците, почистени и нарязани на филийки, добавете вода и оставете да къкри. Когато плодовете са меки, да ги търкайте през сито и се охлажда. Може да се добавя към получените плънка ядки или стафиди.
Дюля желе
Малки нарязани парчета от незрели плодове, се излива вода и варени, докато омекне, разделени със сито марля или сок от пулпа, се добавя захар към него с изчисление на 750 грама на литър сок. Отново постави на печката и да доведе до готовност - държавна удебелени желе. В края на готвенето се излива в сок, лимонена киселина (800 грам сок - 4 д), се налива желе съгласно форми и се оставя да се охлади.
хинап
Фетален черен дроб плодове се пропускат през фино сито, се смесва със захар в съотношение 1: 1, отведе до гладка и се вари до гъсто състояние. Получената маса се разстила в тава, се охлажда, разделя на малки парченца и се поставя върху стъклени буркани.
дюля
Изключително вкусна и външния вид, получени от сладко дюля, рецепта, която е достатъчно просто. За екстри плодове, нарязани на клинове, следван problanshirovat си 10 минути в кипяща вода, налейте сиропа от захар и вода, оставете за 4-5 часа и пуснати на пожар дюля в сироп. Оказва сладко розов цвят с резени от дюля.
Рецепти от дюля в козметологията
Не се използва само в готвенето уникален полезни свойства дюля, плод е много популярен и се използва успешно в козметологията. Плодовете са ефективни като добавка в лосион състав на мастни типове кожа с разширени пори. Получаване на такива средства е възможно в дома. Трябва да се добави в разбитото яйце бял няколко капки камфоров спирт, одеколони и дюля сок в една и съща сума. Оказва лосион, който се препоръчва за лечение на кожата в продължение на пресни, гладка, кадифена, гладка, и да се стесни порите.
Бульон от дюля семена се използва като успокояващо средство за кожата.
Слузта плодове е много добра и изгаряния по кожата и дразнене. За да се подготвят семена изсипва вряща вода в съотношение 1:10 и се разклаща 5 минути и след това се филтрува през марля и почистен разтвор лигавицата изгори места 2 пъти на ден.
Масло дюля се използва за да се отървете от пукнатини по устните, причинени от студ. Дюля сок извадени лунички в античността.
Маската на дюля, за да омекне и да се насити на кожата с витамини
Пресни плодове се смила за да се образува суспензия и се прилага към областта на гръдния кош и по лицето, държи в продължение на половин час и изплакнете с топла вода. Курсът е 15 такива процедури. Нанесете маската 2-3 пъти седмично. За избелване на кожата в пулпата и добавете жълтък крем в равни пропорции.
За да намалите бръчките правят лек масаж на лицето с парче узрели дюли.
Отвара от листата на плодове популярен в боядисване на сива коса, инфузията на семена помага се отървете от пърхот. следната рецепта се използва за укрепване на косата: 2 л вряща вода се налива 200 грама сушени листа и оставете да се влеят в продължение на един час. Използва се, когато изплакване на косата 3 пъти седмично.
Редовната консумация на този вкусен и здравословен плод може да ви помогне да поддържате красотата и здравето на много години.
- Какъв плод е полезно да има през зимата?
- Дюля
- Череша слива
- Боровинка
- Круша
- Полезните свойства на дюля
- Рецепта - печено с дюля сок
- Какво полезни свойства за здравето има босилек?
- Ябълките: полезни свойства, информация за хранителната стойност
- Дюля - полезни свойства
- Полезните свойства на портокал за мъж
- Ползи и вреди на касис
- Полезните свойства Боровинки
- Круша - полезните свойства на плодовете
- Полезните свойства за тялото Райска ябълка
- Кардамон - полезни свойства
- Киви - полезни свойства и противопоказания
- Зърнастец - полезни свойства
- Cranberry - полезни свойства и противопоказания
- Царевица коприна - полезни свойства
- Полезните свойства на ябълките за мъжа