Шест храни, които може да ви помогне в борбата с възпаление

Възпалението е нормална част от имунния отговор, но ако тя е прекалено силна и дълготрайна - това може да доведе до болка и в развитието на болестта. Добрата новина е, че има някои храни, които могат да ви помогнат да се бори имунната реакция, ако тя излиза от контрол. По-долу са 6 от тях, които лесно могат да бъдат добавени към вашата диета Изброени:

1. череши.

От началото на юни до първите дни на месец август, можете да се насладите на един от най-вкусните натурален плодов - череши, който също е силен боец ​​с възпаление.

В скорошно изследване, резултатите от които са публикувани в списанието на храненето, беше установено, че консумацията на череши може значително да намали маркери за възпаление в организма (например, С-реактивен протеин) и за да се предотврати развитието на хронични възпалителни заболявания, такива като заболявания на сърдечно-съдовата система, диабет, артрит и някои видове рак. Дори и с края на лятото, все още можете да се насладите на вкуса на този полезен плод за здравето. Пресни череши са много лесни за замразяване (просто се измие, опаковка и замразяване), така че те да могат да се съхраняват през цялата зима.

2. бобови растения.

Леща, грах, боб и грах са богати на протеин и фибри. Изследване, проведено в Penn State University, е показал, че добавянето на 1,5 чаши на ден бобови растения (към диета с нисък гликемичен индекс, както и контрол на количеството калории) спомага за намаляване на маркери на възпалението и подобряване на инсулиновата чувствителност.

Подобно на другите ползи? Тези продукти не са скъпи. Използвайте фасул в сос, салати, основни ястия и супи.

3.Mango

Проучването показва, че манго - не само питателна, вкусна и ароматна плодове, но също така има отлично противовъзпалително действие. В едно проучване през 2013 година беше установено, че в манго съдържа съединения, наречени полифеноли, които могат да подтискат възпалителната реакция в ракови и неракови клетки на гърдата. В допълнение към неговите противовъзпалителни способности, манго е източник на над 20 витамини и минерали, включително вит. А, вит. С, вит. В6, фолиева киселина и калий.

4. куркума.

Това със златист цвят подправка отдавна е неизменна част от индийската кухня, той също е бил използван в традиционната китайска и аюрведическата медицина в продължение на хиляди години.

Съвременната наука показва, че се открива в куркума наречен куркумин вещество може да бъде източник на здравни ефекти на тези подправки, както и потенциал противовъзпалително средство. Поради потенциалните противовъзпалителни способности на куркума, учените са понастоящем разследва използването му за лечение на заболявания, вариращи от ревматоиден артрит и псориазис на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.

5. Джинджър.

Той се използва за облекчаване на гадене и болки в продължение на векове. Съвременните изследвания е открил своя потенциал за намаляване на възпалението. Едно проучване сравнява ефектите на екстракт от джинджифил и плацебо при пациенти с остеоартрит.

Джинджифил помага за намаляване на болка и скованост в ставите с 40% в сравнение с плацебо. В настоящото изследване също изследва ролята на джинджифил за намаляване на невронната възпаление и свързаната с намаляването на паметта и познанието.

6. Зелен

Диетите, богати на зелен са свързани с по-малък брой на някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и други заболявания, свързани с възпаление, като зелените има противовъзпалителен ефект. Изпражненията (зелено зеле), спанак, крес, къдраво зеле и броколи са и хранителни продукти, които са богати на хранителни вещества. Трябва да се стремим да се консумират 2-3 чаши зеленчуци всеки ден и да го добавите към омлети, шейкове и салати.