Ройбос - чай, които ние представени на Африка. Неговите полезни свойства

Чай Ройбос ( "червен храст") - национална напитка на Южна Африка местните жители, днес спечели популярност в световен мащаб.

Историята на чай е обвита в митове необичайни - африкански местните жители вярват, че ройбос - чай, дарени от древния бушмени като постоянен източник на жизненост, здраве и дълголетие. Ройбос храст дори изглежда мистериозно - дълги червени клонки, листа като тънки игли ... И още по-изненадващо - храст е невъзможно да се развива на други континенти, без значение колко опити са взети! Така че може би Ройбос - истински дар от Бога, който е предназначен да расте само в Южна Африка, където той започва живота си?

Местните жители отдавна са ценени заради уникалните свойства на ройбос и необичаен вкус, но в Европа и Америка чая дойде само през първото десетилетие на миналия век. Първо напитка не се взема прекалено на сериозно: хубав чай ​​с екзотичен вкус на това, което може да бъде толкова полезна? Но след това се намеси в случая японците, истинските ценители на чай и е установено, че ройбос - чай, по нищо не отстъпва, а в някои случаи дори надминавайки легендарните лечебни свойства зелен.

Ройбос чай: как се получи това чудо?

Пийте ройбос отговаря зелено и червено - цвета на това зависи от начина на обработка.

За да получите най-зелените листа са задушени веднага след прибиране на реколтата. Този чай е по-светъл цвят, вкус, - деликатен и изтънчен, с тревни нюанси, по-познати на европейците.

За да получите най-изходните червени Ройбос листа и се подлага на естествен процес на ферментация, а след това най-накрая се суши на слънце. Такъв чай ​​е по-сладка, с дървесна и леко сладък вкус. Но местната предпочитам тази напитка - те го варят силна и дори подслади. В Африка също се съгласи да се подготви ройбос кафе - сварено еспресо или мляко за разреждане. Крепостта, цвят и ободряващите свойства на ройбос абсолютно не по-лоши кафе!

Качеството на чай Ройбос не зависи от листата - тяхната възраст и продължителността и наличието на примеси - чай ​​вари заедно с парчета от клони и стволове. И още един плюс, "еликсир на бушмените" - за разлика от класическия чай, ройбос пакетчета чай в насипно състояние не по-лошо. Така че не се колебайте да изберете в магазините опаковани ройбос - не загубим.

Ройбос чай: структура

Ройбос чай са свойства, така ценен в света, се определя основно от състава му: една чаша ароматно питие - само склад на материали, необходими за здравето:

• Изненадващо, в Ройбос чай не е кофеин - това е възможно да се направи произволно бързо и чая е безопасна за бременни жени, кърмачки и дори бебета;
• Глюкоза дава сладостта чай, и следователно може да се направи без захар. Ройбос - чудесен избор за тези, които винаги следват фигурата, но обича сладко;
• уникални флавоноиди и успешно се конкурират с процеса на стареене и против образуване на злокачествени туморни клетки;
• като част от ройбос е естествен тетрациклин. Южноафриканският напитка - почти естествен антибиотик;
• . Комплекс от различни витамини и минерали: калций, магнезий, желязо, цинк, мед и т.н. - ройбос показва всички хора без изключение;
• ароматни масла в Ройбос (около 100!) не само имат благотворен ефект върху цялото тяло и перфектно спокойствие, но просто правят чай изненадващо вкусно.

Ройбос чай: използване в медицината

Полезните свойства на ройбос отдавна се оценяват в родината за напитки - Южна Африка бушмените са използвали чай за всички поводи - от стомаха колики при кърмачета до чревни разстройства при възрастни.

В други части на света, също успя да се наложи ройбос - полезните свойства на чай ще ви помогне с:

• алергии, както и всички видове дерматити, екзема и сърбеж: Ройбос - добро антибактериално средство;
• повишено налягане, сърдечно-съдови проблеми - укрепва съдовата стена;
• червеи - възрастни и деца;
• SARS и ангина - като противовъзпалително и отхрачващо;
• депресия, проблеми със съня, нервност - и по различно време на Ройбос на ден действа по същия начин, както се изисква от организма: сутрин - освежени след сън в следобедните часове - облекчава умората и конфигурира работна настроение, вечер, като ви дава възможност да се отпуснете и да спи спокойно.

Ако включите в ежедневната си диета ройбос, полезните свойства на този чай не ще престанат да ви удиви. Ройбос не съдържа оксалова киселина - и по този начин напълно безопасно за хора с различни етапи на уролитиаза, Южна Африка чай може да се използва за всяка медицинска диета.

Високо съдържание на калций в напитка Южна Африка помага за укрепване на костите, бори кариес. Оптималното съотношение на природен калиев и натриев поддържа правилната минерален баланс в организма, и го прави ройбос полезни за спортисти и хората, работещи в условия на тежки физически натоварвания. Медта в чая нормализира обменните процеси в организма и възстановява нервите - в случай на проблеми с обмяната на веществата твърде лесно да замени любимите си ройбос напитки.

Както и ройбос - спасител храносмилателната система: успокояващ "разстроен стомах", лекува запек и киселини в стомаха, облекчава гадене и повръщане.

Така че, ройбос чай - ползите и вредите от напитката могат да се сравняват: огромния набор от полезни свойства на ройбос абсолютно никакви противопоказания! Единственото нещо, което може да ви попречи да се наслаждавате на този вкусен екзотичен чай - начин на мислене. Въпреки това, той се случва много рядко.

Ройбос чай: използването на козметика

Не само в областта на медицината е полезен ройбос - свойствата на този чай напълно се се проявиха в козметологията.

Много от минерали и етерични масла в чая прави Ройбос отличен тоник и анти-стареене продукти за лицето:

• Измийте лицето си с чай Ройбос или избършете си лицето сутрин и вечер замразени кубчета лед ройбос - това ще подобри цвета, премахва следите от умора, както и с редовната употреба - прави кожата по-гладка;
• правя компреси на очите на Ройбос чай - да помогне на тъмните кръгове, фини линии и торбички;
• Можете да добавите една чаена лъжичка чай в домашна маска - това ще се изгладят бръчките на лицето и се връща свежестта на.

Ройбос е полезно за косата: ако косата изплакване отвара от ройбос, това ще помогне за укрепване на растежа им.

Вземете и вана с добавянето на силна инфузия на ройбос - те не само се освободите от стреса, а вечер след нервна работа, но също така и от полза за тялото - кожата става по-еластична, след цикъл за къпане.

Ройбос: как да се направи и напитки

Ройбос чай е перфектен във всичко - не само, че има наистина лечебна сила, чай не е нужно да овладеят изкуството на чайната церемония.

Точно варя чай с вряща вода и оставете - най-малко 5 минути! Японците вярват, че да се подготви ройбос нужни 10 минути, жителите на ройбос от Южна Африка, а понякога и се готви за около половин час. Тайната е проста - вече сварено Ройбос, толкова повече ползи го печалби.

Пийте ройбос може да бъде топла и студена, се съхранява в хладилника и да го готвят на базата на интересни коктейли и безалкохолни удари.

Дърво и в същото време сладкия вкус на ройбос не е съвсем познато за нас, затова ако просто искате да открият този чай, опитайте се да се започне ройбос с различни добавки. Той върви добре с канела, цитрусови плодове, ягоди - в магазините често се срещат в чанти Ройбос с такива добавки.

В специализираните магазини за действително изглеждат и по-прецизни версии - Ройбос с парчета банан и кокос, с цветя на метличина и резени от праскова, ананас, бадеми и карамел, и така нататък.

Опитайте се търси различни вкусове, промяна на времето за варене - и вие със сигурност ще намерите вашите ройбос - уникален чай, който Южна Африка представи всички краища на света.