Рецепта - терина в лозови листа и доматен сок, или "мързелив" Долма

съставки
Мляно месо (смесен) - 500 гр
лозови листа - 10-13 броя
Зелени маслини (без костилки) - 10-13 бр
Чесън - 2 зъба.
Доматен сок - 300 мл
Хляб (трохи) - един брой
Домати (или консервирани домати) - едно парче
Egg - едно парче
Брашно - две супени лъжици
Сол (на вкус)
Каперси (или кисели краставици) - една чаена лъжичка
Черен пипер (на вкус)

рецепта "Терин в лозови листа и доматен сок или "мързелив" Долма"
Ето един груб набор от продукти за нашата терина.
Ние събрахме на фурната, за да се затопли.
Изсипете галета (1 брой) доматен сок. Хляб може да бъде бяло и сиво.
В говеждото добавете яйцето, каперси (или кисели краставици, нарязани на кубчета), нарязани на кубчета консервирани (пресни) домати без кожата.
добавете галета, омекотена в доматен сок, сол, черен пипер и брашно.
Разбъркайте добре, докато гладка, дори можете да "бия" мляно.
Скилидки чесън, нарязани по дължина.
Терин форма (торта) smazhem растително масло, vylozhim листа грозде (кисели, солени или пресни) и разпространение на първата половина на каймата.
Центрирано vylozhim заедно в поредица от маслини и резенчета чесън (можете да вземете другите: филийки тиквички, домати, сирене, билки, сирене и т.н.)
разпределя остатък се смила. И затворите листата грозде.
Напълнете терина с доматен сок.
Поставя се в предварително загрята фурна и се пече 40-45 минути.
даде терина леко да се охлади и след това можете да го нарежете с остър нож.
Сервира се с червено вино и пресни зеленчуци салата.
Бон апети!
Рецепти: Основни ястия -> Dish на кайма -> смесена кайма
Рецепти: Основни ястия -> Dish на кайма -> смесена кайма