Предотвратяване на атеросклероза. Хранене и диета.

Сега добре познат думи на основателя на MJ Mudrova вътрешен лекарство, което е по-лесно да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува.

За да се извърши успешно от предотвратяване и атеросклероза заболяване и по-специално, трябва да знаете какво фактори на околната среда могат да повлияят на тяхното развитие. Премахване на тях или да развият резистентност към тях - тези проблеми са в основата на превантивни мерки

Сред външните фактори, които стимулират развитието на атеросклероза - е преяждане, мазни храни, липса на физически упражнения, тютюнопушене, стрес. Ако се премахнат тези така наречени рискови фактори, а след това, разбира се, в присъствието на относителната честота и тежестта на заболяването намалява само вътрешни причини.

Много важно за предотвратяване на атеросклероза е образ на живота на човека, неговия режим, лично и социални условия. Голяма част от това зависи от собствената си, особено диета. Какво и как да се хранят - този въпрос е решен индивидуално в зависимост от техните вкусове и навици на човека.

Навикът преяждане поради неадекватно образование - една от основните причини за затлъстяването. Изработен от детството, тя е фиксирана в кората на главния мозък и се запазва за цял живот. Той играе роля, и навика на потреблението на високо калорично съдържание на определени храни, в резултат на тежък физически труд. След освобождаването му от такава операция и намалена консумация на енергия на тялото като води до развитието на затлъстяване. Така често се случва при спортисти, които напускат този спорт.

Често се появяват хора с наднормено тегло, за да достигне своя връх. Причините за това са различни: метаболитни нарушения, които зависят от намаляване на активността на жлезите с вътрешна секреция, намаляване на физическата активност, което се дължи на различни заболявания и спестяване навици да консумират високо калорични храни. Създаване на положителен калориен баланс (т.е. излишните калории не са), което води до затлъстяване. Той играе роля на централната нервна механизмите, регулиращи апетита. Увеличение на концентрацията на кръвната захар не се задържи апетит, както това се случва при млади здрави хора. Ето защо, човек консумира прекомерно количество храна. Настройте своя допускане само на апетита, като в ранните години, тя вече не е възможно.

Ние трябва да следваме масите, за да го в определени граници. Удобен референтна точка е формулата, съгласно която нормално тегло се равнява на последните две цифри на растеж в см ± 10%. Тя трябва да се вземат предвид възрастта, и конституцията, и степента на мускулите, което зависи от професията, спорта и др ..

В допълнение към общата енергиен прием, влияния върху развитието на атеросклероза и състава на храна, особено на мазнините високо топене които съдържат наситени мастни киселини. Те са много животински мазнини, но най-неблагоприятната - говеждо и овнешко месо. В контраст, растителни масла, по-специално царевично масло, богати на ненаситени мастни киселини - полиени. Има основание да се смята, че те да помогне за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. В експеримента, тяхната употреба се забави развитието на атеросклероза.

Поливните намерени в мазнини от морски животни, морски дарове - морски краставици, скариди, калмари. Много от тях в орехи, фъстъци (70%). Поливните присъщи много важно за имоти на организма. Те конвертирате холестерола в разтворима форма, както и да помогне да го отстрани през червата.

Изследване на използването на различни хранителни режими потвърждава зависимостта на холестерол и бета-липопротеин кръв от естеството на мазнините в храната. Полиени имат способността да се отрази положително върху съсирването на кръвта, съдова еластичност, тяхната пропускливост. Повече полезни нерафинирано съдържащ фосфатиди - вещество, е необходимо за клетъчния метаболизъм. растителни масла са токофероли, които участват в процеса на окисление в метаболизма на мазнините. Важно е, че храната са витамини, особено аскорбинова киселина (витамин С), витамин Р, необходими за нормалното протичане на обмяната на веществата.

Използването на хранителни интервенции зависи от човека, който е болен от атеросклероза или клони към него. Наблюдение на двете групи от хора, в една от които пациентите не отговарят на диетата, а втората дълго бягане медицински съвет показа, че диетата - важен момент за предотвратяване на образуването и развитие на атеросклероза.

Но имайте предвид, на други факти, когато хората, които ядат, без да се вземат предвид препоръките, посочени, са живели до дълбока старост без клинични признаци на атеросклероза. Бъдете сигурни, за да се предотврати заболяването от ранна възраст да спазвате диета, ограничаване на мазнините? Не, трябва да се яде мазнини. Те съдържат някои витамини, необходими за организма. Мастна киселина покрити енергийните нужди на организма. Храните, богати на холестерол, разбира се, има фосфолипиди, който предотвратява отлагането на холестерол в кръвоносните съдове. Холестеролът се намира в много тъкани на тялото. Необходимо е за мозъка, черния дроб, надбъбречната жлеза. Въпреки, че холестерола се произвежда в организма, е необходимо, че той е направил, и с храна.

Ето защо, до назначаването на диета, като средство за предпазване от атеросклероза, трябва да се подхожда много разумна. Диетичните ограничения са подходящи само когато дадено лице е наследствено променящия се характер на заболяването, ако метаболизма на мазнините (холелитиаза, подагра, диабет, високо кръвно налягане), които стимулират развитието на атеросклероза. В други случаи, диета е необходимо при първите ранни признаци на атеросклероза. Не може да се очаква, изразено, клинични форми на заболяването. Но ако пациентът има метаболитни нарушения, които не са обяснени с някаква друга причина, с изключение на основните прояви на атеросклероза, тогава вие трябва да започнете цялостен лечение, включително диета.

Наскоро учени са разработили някои диети, които зависят от генетичните промени в обмяната на веществата, така наречените видове хиперлипидемия. За целта си, преди да разгледате природата на метаболизма на мазнините при хората.

Понякога разстройства на липидния метаболизъм, атеросклероза наподобяват подобни, има и обостряне на други заболявания, такива като нефрит. Следователно, въпросът за диагностика и лечение на всички случаи, реши лекар.

Храни всеки здрав човек трябва да е пълен, но не прекалено. Тя трябва да покрие енергийните нужди на тялото, за да осигури хранителни вещества, необходими на организма за непрекъснато актуализиране на процеса клетки от различни тъкани. Особено се нуждаят от този организъм, който нараства и оформен в тялото през цялото време има процес на образуване на нови клетки на мястото на смъртта.

Смята се, че дневната нужда от храна, изразено в калории зависи от начина на живот на човека. Лицата, извършващи тежък физически труд в храната трябва да са 3500, а в някои случаи дори до 4000 калории. При вземането на лека физическа и психическа труда, в лицето на средна възраст, достатъчно 2700-3000 калории.

Химичният състав на храна: протеин-100-110 г, около 100 грама на мазнини и 350-400 грама на въглехидрати. Необходимо е да се спазва диета: ям 3-4 пъти на ден в определени часове, за последен път в продължение на 2-3 часа преди лягане.

След появата на атеросклероза характеристики за готвене в зависимост от вида изключи хипелипидемични мазнини, храни, богати на холестерол, или прости въглехидрати (захар, мед, картофи). Така че е необходимо да се даде предимство на растителни мазнини и протеини. Съотношението на животни с протеини трябва да бъде 1: 3. Limit и сол (до 5 г на ден). Пациентите се нуждаят от основно лакто-вегетарианска храна, осолени недостатъчно богати на витамини, които съдържа много зеленчуци и плодове. Препоръчайте рибни ястия (от постно риба), месо, най-вече сварени и постно. Полезни вегетариански дни.

Пациенти, които са с наднормено тегло е препоръчително да се 1-2 пъти седмично да практикуват ден на гладно.

Оставя подправка храна оцет, лимонена киселина, кисели плодове (червена боровинка) за подобряване на вкуса. Забрана на алкохол, силен чай, кафе, какао, печене, мазнини и концентриран бульон, брашно продукти, пушени и мазна риба и месо, птици (патици, гъски), остри сирена мастни, колбаси. Смятате без сол и туршии, черен пипер, горчица, лимит захар.

Той препоръчва заместване животински мазнини крем (10 грама мазнина 35 грам съответства на гъста сметана). Това добре емулгира мазнини мляко, което съдържа лецитин - фосфолипид, което допринася за нормализиране на липидния метаболизъм.