Сусам

Сусам - е годишен тревисто растение, което принадлежи към семейството на сусам. Сезам дори понякога се нарича сусам. Това растение обича топлината и затова расте в по-голямата част от държавите с по-топъл климат. Смята се, че сусам - една от първите растения, които се отглеждат хора. Древните хора са вярвали, че семена сусам е една от съставките на еликсир на младостта.

Ние всички знаем, сусам като декорация за вкусни кифлички, но малко хора знаят, невероятни лечебни свойства на това растение. Но тя се използва широко в народната медицина, в допълнение, той е бил използван в готвене, не само като подправка за печене.

Съхранение и преработка на сусам

Сусам често се пекат за увеличаване на неговия вкус, но в най-горещата част от неговите полезни свойства изчезват. Но нетретирани семена в рамките на няколко месеца да започнат да горчи. Ето защо, най-добрият начин за съхранение на сусам - под формата на масло, който се получава чрез студено пресоване. Това масло може да се презарежда готови храни, заменяйки ги слънчогледово или зехтин. Заслужава да се отбележи неповторимия вкус свойства на маслото. Но се запържва в сусамово масло не е необходимо - ще загуби всички свои полезни свойства, както и "зареждат" хранителни канцерогени, защото под влияние на високи температури сусамово масло просто изгаряния.

Химичният състав на сусамово на

Сезам повече от половината се състои от масло. Това растение е с високо съдържание на протеини, витамини А, В, С, Е, и различни мастни киселини.

концентрацията на калций в сусам е по-висока, отколкото в млечни продукти. Растението е богат на фосфор и цинк. Освен това, сусам доставя човешкото тяло вар - един много важен елемент, остър недостиг което много хора се чувстват. Общо 10 грама сусам на ден напълно отговаря на нуждите на човешкото тяло в вар.

Полезните свойства на сусамово в козметологията

Твърде много козметика съдържат сусамово масло. Това се дължи на подмладяващи растения, поради съдържанието на голямо количество витамин Е. Така че да си напомни, че козметичните продукти, базирани на сусам са наистина в състояние да се подмлади кожата и изглаждане на бръчките.

Полезните свойства на сусам в народната медицина

Въпреки сусам и доста мастна, и да ги използват в много големи числа, не е необходимо, но все пак сусам използва широко в областта на диететиката. маслодайни култури нормализира обмяната на веществата в тялото, Тя нормализира метаболизма на мазнините. В допълнение, една малка част от сусам за дълго време ви освободи от чувството за глад.

Традиционната медицина също отчита следните свойства на сусам:

• тя елиминира кръвоносните съдове от холестерол плаки и подобрява кръв формула
• лакомства хипертония
• arthronosos
• пневмония
• суха кашлица
• астма
• заболявания на сърдечно-съдовата система
• чернодробно заболяване
• бъбречни заболявания
• панкреатично заболяване
• То премахва проблемите щитовидна жлеза
• неутрализира киселинността на кръвта
• Тя елиминира повишена киселинност на стомашния сок
• То премахва червеите

Широкото използване на сусам също има сред културисти. Той активно насърчава повишена мускулна маса. За забележим ефект достатъчно, за да се хранят само една супена лъжица сусамово масло три пъти на ден преди хранене.

Въпреки, че не е необходимо да се яде сусам или сусамово масло в чист вид, за да се попечете на всички свои полезни ефекти. Може да се използва като подправка за любимите си ястия. Например, сусам се съчетава перфектно с всички видове месо. И, разбира се, може да се добавя към всякакви сладкиши.

Рецепти на традиционната медицина, използвайки сусам

Лечение на настинки от сусам

1. Загрява се сусамово масло във водна баня при температура на тялото
2. след това разтривайте това масло в кожата на гърдите на човек се разболява преди лягане
3. след триене обвивка гърдите нищо в тази област на тялото, че е топло
4. След това пациентът трябва незабавно да си лягам

Още на сутринта забележите, че на сухо кашлица отстъпи и пациентът е много по-лесно да плащам.

Настинките човек може да използва сусамово масло в една супена лъжица до три пъти на ден. Най-добре е да се вземе маслото на сутринта.

лечение диария сусамово

Ако страдате от диария, използвайте следния метод на лечение:

1. Една чаена лъжичка мед се разтваря в 200 мл хладка вода предварително сварени
2. След това внимателно се смила сусам
3. получен две супени лъжици суровина смес се добавя към вода мед
4. получената формула да ядат малки порции до лошо храносмилане, няма да отстъпя

Лечение на запек с сусамово масло

Сусамово масло също е в състояние да Ви освободи от запек. За лечение се яде една супена лъжица сусамово масло дневно. Ако запек и хроничен продължи много сериозно - ядат два пъти повече сусамово масло всеки ден.

Подмладяващ на сусам

За производството на инструменти, с които трябва да се смесват една супена лъжица на съставките, като например:

• сусам
• джинджифил земята
• пудра захар

Получената смес трябва да се консумира в порции от една малка лъжица дневно.