Полезните свойства на горчицата

Известният горчицата е не само пикантна подправка, но и отлично лекарство за лечение на настинки, нормализиране на стомашно-чревния тракт, лечението на бронхит, при храносмилателни разстройства и дори пневмония при възрастни и деца.

Днес, горчица - най-популярната в света подправка. Вие не можете да си представите как можете да ядете ястия като хот-дог или мускули, без горчица. Но в допълнение към отличен вкус, трябва да се отбележи и редица полезни свойства на горчица. Някои хора смятат, че горчицата идва от специална горчица на прах, но това е, разбира се, голяма грешката си.

Горчица - много популярен едногодишно растение, чиято височина е от 10 см и расте до 1 метър. Тя расте в почти всички региони на Земята, разбира се, с изключение на Арктика.

Днес има два вида горчица в Русия: прах и зърно, черно и бяло, които се различават само по цвета му. Зърно горчица е направена от зърна, но горчица прах, направени от тръстика, който се произвежда от един горчица семена след внимателно извличане на тези синапено масло. Ето защо, вкус и полезни свойства на горчица на прах и зърно са малко по-различни. Бяла синапено зърно вече имат пикантен и деликатен аромат, но черен синап, по-остър и тръпчив, дори леко наподобява ада. Бяла горчица вече се използва в готвенето, но черният горчица - на фармацевтични продукти.

Горчица, полезни свойства, които са известни за нас преди доста време, дори и нашите баби, използвани при лечението на prostudy.Segodnya Той често се използва за нормализиране на стомашно-чревния тракт, бронхит, при храносмилателни разстройства и дори пневмония. Горчица прах вече подходящ като отличен затопляне средство, което се използва за производство на горчица мазилки. Горчица е също така сега препоръчва за бронхит, възпаление на белите дробове, ангина, и други заболявания.

Полезните свойства на горчицата, използвани в практиката Хипократ. Той вярвал, че това е горчица е отлично средство против кашлица и отхрачващо. Той също така ги е предписал за всички хора за нормализиране и подобряване на храносмилането и апетита.