Конфитюр боровинка

Червена боровинка - от изтравниче семейството. Той е малък вечнозелен храст. Но като се има предвид, че растат боровинки на иглолистни и широколистни гори, блата, а понякога и храсти, както и неговите издънки трябва да се пробие гнилите пънове, височината в този случай може да бъде до един метър. Запознайте се с клирингови боровинки може да бъде само в северната част на Русия, Кавказ и Далечния Изток. Ако боровинки централата, след поддържани площи, можете да получите на реколтата от 50 до 60 килограм всяка година.

конфитюр Полезният червена боровинка?

Червена боровинка имат широко приложение в медицината, листата често се използва под формата на отвара или инфузия, те притежават диуретични и дезинфекционни свойства. За тази цел, материалът се събира преди цъфтежа (пружина), както и при плодовете са напълно узрели (есен). Събиране на суровини на същата поляна, препоръчани от доста дълъг период от време, от пет до десет години. Листата съдържат фенол карбоксилна киселина, арбутин, танин, и хидрохинон.

В червена боровинка дренки високо съдържание на органични киселини, витамин С, каротин и захар. Пресни и сушени плодове, антидиарично и използвани като диуретик и също се използват за лечение на началните етапи на артрит.

Jam от плодове боровинки съдържа повече витамин от цитрусови плодове, червени боровинки и грозде. конфитюр червена боровинка, се препоръчва да се яде в малки количества в следродовия период, за да се избегне възпалителни процеси (мастит), а мъжете помага да се отървете от простатит. Трябва също да се отбележи, че отлично антипиретик сладко асистент в настинки.

Учените в Швейцария са установили, че сок от червена боровинка Бери подобрява зрението. Смята се също, че плодовете ще ви помогнат да се отървете от излишните килограми. Редовното хранене боровинки в храната, това няма значение в каква форма (сок, сок, конфитюр, или просто накиснати плодове), придава на кожата здрав вид.

Противопоказания. Имайте предвид, че червена боровинка сок понижава кръвното налягане. Затова хората, които страдат от хипотония (ниско кръвно налягане), това зрънце е противопоказано. Той също така не се препоръчва да влезе сок в диетата на тези, които имат стомашни язви, поради високото съдържание на различни киселини (лимонена киселина, мравчена киселина, и т.н.).

Бъдете бдителни. При събирането на горски плодове, се опитват да избегнат места в близост до пътното платно. Тъй като отработените газове, съдържащи кобалт (Co), олово (Pd), азотни оксиди, въглеводороди, алдехиди, и така нататък. Е. уреждане на листата и плодовете на растения, поради което възниква интоксикация, и вместо използване може да предизвика тяло вреда.

Начало консервната сладко рецепти червена боровинка