Диета за диабет

Захарният диабет е свързано с проблеми в обмяната на веществата, с възникването му е свързан с липсата на глюкоза. В тази статия ще се опитаме да разберем какво може и какво не може да има диабет.

В случай, Диабет тип 2 първостепенно значение е храната. При тежки и средни форми на диабет терапия трябва да бъдат комбинирани с диета и прием на инсулин средство за намаляване на нивата на кръвната захар.

когато г-нAlice 1 диабет мелитус Основният метод за терапевтично лечение, свързани с подмяна инсулинова терапия. Като допълнителна форма на терапия се нарича диета и зачита правото диета.

Какво е "хляб единица"?

Яденето въглехидратни храни на ден трябва да бъде ограничен. Откъде знаеш колко въглехидрати ти трябва? Всички продукти са съставени от различни количества въглехидрати и други хранителни съставки, и, освен това, различен калории. За да се определи дневната норма на въглехидратите в храната, медицински специалисти е изобретен т.нар хляб единица.

Какво представлява тя? Този вид метър, един дял е равна на 12-14 грама въглехидрати, които се усвояват от организма. Захар в кръвта се увеличава с зърното на всяка единица от 2,8 мол / литър. За да се възползва от тялото нормално количество храна изисква 2 единици инсулин.

Ако искате да се избегне висока или ниска кръвна захар, трябва да получите ограничен доза инсулин всеки ден. По този начин, Пациенти със захарен диабет ефективно ще бъде вашата диета, която ще замени продуктите, които имат в състава на въглехидратите, от друга.

Диета номер девет в диабет

Какво мога да ям при диабет?

1. 1) Повече от половината от диетата трябва да бъде животински протеини
   
2. 2) 30% - растителни мазнини.
   
3. 3) Carbohydrate - 350 ° С.
   
4. 4) Течност - 1.5 литра.
   
5. 5) Сол - 10-12 грама

Позволени са в диетата

1. 1) хлебни изделия: бисквити, протеин-otrubyany, ръж, пшеница хляб, а не кифли сладкиши.
   
2. 2) Домашните птици и месо. Необходимо е да се вари месото или задушено в огъня. Допустимо да яде заешко месо, пиле, постно говеждо и телешко месо, варен език, висококачествена хранителна наденица.
   
3. 3) супи: Окрошка, зеленчуци, със зърнени храни, месни топчета.
   
4. 4) Мляко - след разрешение лекар. Разрешено извара, особено ниско съдържание на мазнини. Можете да добавите малко сметана ястие.
   
5. 5) Яйцата под формата на омлет, както и яйца, добавени към други ястия.
   
6. 6) Растителни ястия. Зеле, моркови, картофи, краставици, репички, ряпа, зелени.
   
7. 7) ястия риба. Lean риба, консерви в доматен сок.
   
8. 8) Неподправената сирене, салата, скуош хайвер, свежи салати със зеленчуци.
   
9. 9) Зърнени култури и боб.
   
10. 10) Растително масло и масло. Разгъната трябва да бъде четиресетграма в чист вид, но също така, когато се добавя към храната.
    
11. 11) на слабо кафе, чай с мляко, бульони бедрата.
    
12. 12) От плодовете може да се яде кисело и сладко-кисели видове: ябълки, боровинки, портокали и лимони.

Това не може да се консумира при диабет?

• кифли и еклери.
  
• пушена наденица и колбаси, различни други меса, тлъсто месо.
  
• мазнини, месо и приготвяне на храна, маргарин.
  
• грис и ориз зърнени култури.
  
• супи с мляко и мастна, богата хранителна среда.
  
• Sweet сирене и десерти, сметана, сирене, сол.
  
• запазва в масло, хайвер.
  
• сокове, особено сладки лимонада.
  
• Сладкарски посока.
  
• кисели краставички, мариновани зеленчуци.
  
• сладки плодове, които повишават нивото на захар в кръвта: дати, стафиди, банани и други сладки плодове и сушени плодове.
  
• сода.
  
• Кафе също не се препоръчва, е необходимо да се замени цикория.

Каква трябва да бъде приблизително менюто за деня?

1. 1) За закуска можете да изберете сирене с ниско съдържание на мазнини, лимонов чай ​​и овесена каша.
   
2. 2) По обяд ябълки - 2 бр.
   
3. 3) За обяд супа, зеленчуци, варено месо с ниско съдържание на мазнини млечен сос, лек десерт под формата на желе.
   
4. 4) може да се състои от закуска бульон трици.
   
5. 5) Вечеря - варено зеле, риба на пара чай.
   
6. 6) преди лягане може да пие кисело мляко.

предотвратяване