Ново проучване потвърди, че спазването на Западна диета - с много червени готвени меса, рафинирани зърнени храни и млечни продукти с високо съдържание на мазнини - може да увеличи риска от смърт при хора с рак на простатата, както от заболяването и от други причини.
Западна диета се характеризира с използването на големи количества от варени червено месо, богата на мазнини и от пречистени зърнени продукти млечни продукти
Проучването, чиито резултати бяха публикувани в списание Cancer Prevention Research, е проведено от учени от Харвардското училище за обществено здраве. Т. Н. Chan. Той оценява диетата на 926 мъже, диагностицирани с рак на простатата след средно 14 години след откриването на болестта.
"В момента има много малко доказателства, за да се препоръча, че мъжете, които живеят с рак на простатата, те могат да се променят начина си на живот, за да се подобри степента на преживяемост. Нашите резултати показват, че сърцето здравословна диета може да се възползва тези мъже - а именно, намаляване на техния ориз да умре от рак на простатата, "- каза старши автор Хорхе Chavarro, доцент по хранене и епидемиология в Харвардското училище. Т. Н. Chan.
Според авторите на изследването, рак на простатата е най-често диагностициран рак и е втората най-висока смъртност от рак при мъжете в Съединените щати. Американското онкологично дружество твърди, че около 1 в 7 мъже ще бъдат диагностицирани с рак на простатата през целия си живот.
Изследователите пишат, че към днешна дата, само едно проучване е да се оцени потенциалната роля на храненето характер след диагностицирането на рак на простатата, при който е установено, че спазването на средиземноморска диета е свързано с смъртност от рак на простатата.
Данните за изследването са получени от Physicians` Health Study I и II (изследване на мъжките лекари на възраст 40-84 години в САЩ). Участниците бяха изпратени въпросници за събиране на информация за характера на властта им.
Участниците бяха разделени на групи според това как те се придържат към това дали западната диета или разумна диета, която включва висока консумация на плодове, зеленчуци, риба, бобови растения и пълнозърнести храни.
По време на периода на проследяване, 333 участници са загинали, 56 от тези смъртни случаи са били свързани с рак на простатата.
Как диетата може да се подобри степента на преживяемост за рак на простатата?
Изследователите открили, че тези пациенти, които са дали предимство на Западната диета имали пъти на две и половина по-вероятно да умрат от рак на простатата и на 67% по-висок риск от общата смъртност в сравнение с другите участници. За сравнение, мъжете внимателно наблюдавани в рамките на разумен хранителен режим са имали 36% по-нисък риск от обща смъртност.
Изследователите отбелязват редица други характеристики, които са от значение за хората, които наблюдават две специфична диета. Тези, които са повече, за да се поддържа разумна диета - яде по-малко животински мазнини и алкохол, често се пуши. Мъжете са по-наблюдателен Западна диета - са, като правило, по-напреднала възраст в момента на рак на простатата и консумират по-малко калций и витамин D.
Водещият автор Meng Янг, научен сътрудник в Харвардското училище. Т. Х. Чанг, се казва, че резултатите са обнадеждаващи, въпреки, че е важно да се помни, ограниченията на изследването, всички участници, от които са лекари, а по-голямата част от тях са от бялата раса.
"Ето защо е много важно, че нашите резултати са копирани в други проучвания с голямо разнообразие от участници от социално-икономическия статус, расова и етническа принадлежност" - каза Янг. В допълнение, изследването не е взел предвид всички потенциални смущаващи фактори като физическа активност, участници и методи на лечение, които са получили.
Въпреки тези ограничения, авторите смятат, че техните резултати показват, че промяната на власт след диагностицирането на рак на простатата може да повлияе на оцеляването и има директни клинични последствия за пациентите.
"Въпреки това, поради липсата на публикувани данни за връзката между диета, след диагностицирането и развитието на рак на простатата и малък брой смъртни случаи, свързани със заболяването, тези асоциации, особено за смъртността на болестта, трябва да се интерпретира внимателно, както и да им даде по-нататъшна оценка "- обобщават авторите.