Coconut - не е само "Рафаело" ...

Десерти с кокос, ако смятате, че рекламата, могат да доставят истинско райско наслада. Но кокосово сравнение с кокосово масло (за ползите от кокосово масло на нашия уебсайт, след като тя е била А отделна статия) Или кокосово мляко (за това имаме и написах) Често се подценява. И има защо. Чипове на кокосовия орех в състояние да коригира храносмилането и прочистване на тялото.

правилното почистване

Тяхната витамини и минерали съдържание на кокосови наследява от кокосово маса. тя е в състояние да помогнат на имунната на организма, нормализира холестерола. Coconut полезни за сърдечно-съдовата система.

Но нейната основна ценност - уникален диетични фибри. Те действат като лек пилинг и адсорбент за червата. Кокосови дори бяха пълни с вода, е в състояние да поеме и да се оттегли от токсините в човешкото тяло и отпадъци.

Нанесете кокосово и като домашен лек срещу паразити, особено червеи. Този инструмент е безопасен и подходящ дори и за деца. Децата могат да се дават една чаена лъжичка на чипове преди хранене. Възрастен доза от лекарството може да увеличи кокосовия орех. Вземи кокос нужда от седмица, а след две седмици почивка и повторете курса.

Не е нужно думи, подготвят "Рафаело"

Тайландският и азиатска кухня в едно цяло кокос - само втората хляба. Coconut месо - основна съставка в много ястия и супи. А кокос, разбъркан с приземен чили - пикантна подправка в много ястия, солени и десерти.

В нашата страна най-често се използва кокосови сладкари. Това е чудесен поръсване на торти и сладкиши. В магазина можете да намерите разнообразие от бои тонирани кокос. С нея ще можете бързо и лесно да украсяват домашно приготвени десерти.

Coconut е част от кремовете на сладкарски и пълнежи. Въз основа на това, домакинята, изобретателят излезе с голямо разнообразие от рецепти на базата на най-популярните сладкиши "Баунти" и "Рафаело". Да вземем например консерва кондензирано мляко, 200 грама чипс и любимите си ядки. Кондензирано мляко, разбърква се с чиповете, търкулва малки топки, в които сме поставени една гайка. Завършен бонбони трябва да се търкаля в кокосови стърготини и хлад във фризера за около 15 минути Начало "raffaellki" готова.

В индустриален мащаб ...

Coconut е направен от кокосов орех маса, която се смила на брашно. След това кожите се суши при висока температура, охлажда се и се пресява. Най-ценни се счита за най-малките чипове с високо съдържание на мазнини. Тя е маркирана като «глоба».

Степен «среда» - удряха в средна консистенция чипове, също с добър мазнини. И накрая, «едра» - най-евтиният сорт, кокосово брашно, грис най-много. Основните производители на кокос - Филипините, Индонезия, Виетнам и Малайзия.

... и на началната кухнята

Кук кокосово дома мозък. Разтрийте пулпата на ренде, след което се потапя във вряща вода. Половин час по-късно натиснете домашно кокосово мляко. "Bagasse" изглаждане на тънък слой върху хартиена кърпа и се оставя да изсъхне.

Възможна етап в подготовката на мляко да пропуснете. Само леко разтривайте месото кокос и канала. Тези чипове ще са по-ароматни и по-полезни.

Начало добре изсушен кокос може да се съхранява в продължение на около една година. Основното нещо - да го държи в плътно затворен буркан. Такъв продукт е полезен и ароматен търговски чип.

Магазинът - за кокос

Правилната кокосово получени от пресни и узрели плодове. Как да изберем кокосово? Като за начало, да се запознаят плода изглежда. Тя трябва да има пукнатини, вдлъбнатини, толкова по-мухъл. Особено внимание - очите на кокосов орех (три затворени дупки в долната част). Те не трябва да се мокри.

Второто правило - кокосов орех трябва да бълбука. Разклатете гайката, и ако това е свеж, ще чуете изсипва кокосов сок вътре. В същото време гласуване тегло на фетуса - добър, не е празна кокосово не трябва да бъде твърде лесно.

Стигаме до пулпата, без нараняване

Първото нещо, което се излива кокосов сок. За тази цел нож Pierce (отвертка или лъжица дръжката) един от отворите за изтичане и през отвор цялата течност. Въоръжени с чук, започнете подслушване на "ръба" и тялото на гайката. Просто се грижи за пръстите си! Coconut трябва да се справи. Премахване на свободни частици и да продължи да бие плода, докато не може да се почисти.

Друг вариант - да видя опустошен кокос, метал пила за нокти. След това двете половини на ножа, премахване на пулпата. Ако това е трудно и разделя лош - лош знак. Така че имаш зелена орех - шансовете са, че не следвате нашите съвети в предходния параграф.

Не забравяйте, че отвори кокос не се съхранява за повече от 2 дни, дори и в студа. Почистени - да се хранят правилно. Или се готви чипове.