Зелен чай

Още от древни времена, се знае за ползите от зелен чай, тази прекрасна напитка се използва в различни страни като лек за много заболявания. Дори и тогава хората са знаели, че зеленият чай може да намали кръвното налягане, лекува язви и премахване на тежки метали от организма. Учените на нашето време потвърждават тази гледна точка на древните, както и намиране на нови лечебни свойства на зеления чай. Всеки, който не е безразличен към тяхното здраве със сигурност ще обърне внимание на удивителните свойства на този ценен продукт.

При производството на зелен чай не настъпва окисление или ферментация - листата се сушат незабавно, така че те запазват всички техните полезни свойства.

Зеленият чай е почти една трета от танините, т.е. смеси над 30 полифенолни съединения. Съдържание, като танин в зеления чай е два пъти по толкова, колкото в черно. Полифенолите, катехини са мощни антиоксиданти. Те са в състояние да се засили имунната система- лекува дизентерия като притежават антимикробни свойства. Една чаша зелен чай е способен да осигури мг полифеноли тялото 10-40.

етерични масла Те съставляват само 0, 02%. Все пак, въпреки такъв малък процент от тях, качеството на чая зависи от тях, защото те дават специален вкус.

От алкалоидите, намиращи се в зеления чай, кофеин се счита за най-важната. Тук той присъства в комбинация с танин и призова Thein. В сравнение с чист кофеин, теин засяга мек върху сърдечно-съдовата и нервната система. Той е в състояние да се повиши ефективността и настроението на човека, поддържа умствената и физическата работоспособност. Останалите алкалоиди от състава на чай е с отличен съдоразширяващо и диуретичен ефект.

Съставът на зелен чай 4-7% е сложен минерали, от които всички системи на тялото, за да функционират правилно, т.е. укрепва имунната система, здравето на косата, зъбите, ноктите и т.н. В чай включва минерали като флуор, йод, натрий, калий, магнезий, манган, калций, мед, злато.

Почти всички витамини от група В също присъства в състава на зелен чай: каротин е отговорен за здравословното състояние на лигавиците, и също така поддържа добра zrenie- tiamin- рибофлавин, фолиева и никотинова киселина. Глутаминова киселина помага за нормализиране на метаболизма и укрепва нервната система.

Зеленият чай е много полезен при висока температура, тъй като тя е забележителна за изпотяване. Хората, страдащи от бъбречни заболявания и пикочните пътища също е препоръчително да се консумират тази напитка. Това е полезно за стомашно-чревния тракт, дванадесетопръстника, черния дроб, панкреаса, чревна микрофлора, жлъчния мехур. Зеленият чай подобрява паметта, успокоява нервната система, нормализира обмяната на веществата, намалява риска от атеросклероза повишава устойчивостта на капилярите, подобрява еластичността на артериите.

миене зелен чай е много добра и тонуса на кожата, както и ледените кубчета от него, можете да избършете лицето, шията и деколтето.

Трудно е да се надценяват положителните качества на зелен чай. Въпреки това, той може да бъде вредно в някои случаи. Не се препоръчва да се консумират тази напитка за хора, страдащи от ниско кръвно налягане, тъй като тя може да понижи кръвното налягане. В язва на стомаха и не трябва да се пресели от тази напитка, тъй като това може да доведе до увеличаване на киселинността. Тахикардия и безсъние също трябва да се откаже от силен зелен чай.