Сърдечно-съдовите заболявания са водеща причина за смърт в световен мащаб.
изследване. Австралийски изследователи са установили, че ако ядете една плочка от тъмен шоколад всеки ден в продължение на 10 години, той дава ogoromnoe полза за предотвратяване на сърдечни удари и инсулти.
За високо-рискови групи, които да използват тъмен шоколад, тъй като само превантивна мярка, разбира се, не е необходимо, но когато се комбинира с един разумен избор, например, упражнения - това е голяма превенция!
Изследването е проведено в австралийския Монаш университет в Мелбърн и е установено, че консумацията на 100 грама шоколад с 70% и по-високо съдържание на какао всеки ден е ефективна мярка за намаляване на риска.
Водещият изследовател Ella Zomer каза, че около 70 фатални и 15 нефатални сърдечно събития на 10,000 души могат да бъдат предотвратени над 10 години, ако пациентът е изложен на риск за инфаркт или инсулт яли черен шоколад.
"Ние очакват значителни ползи за здравето от яденето на 100 грама тъмен шоколад всеки ден в продължение на период от 10 години", - казва г-жа Zomer в проучване, публикувано в British Medical Journal.
"Нашите резултати показват, че лечението на тъмен шоколад може да бъде алтернатива на, или да се използва като допълнение към лекарствената терапия при хора с висок риск от сърдечно-съдови заболявания",
Изследователите казват, че всички онези, които трябваше класическите рискови фактори - като например високо кръвно налягане и повишени нива на холестерола и телесното тегло, са били проведени през епидемиологично моделиране.
По време на проучването, шоколада показа много добра скорост за съответствие.
Висок процент на какао в шоколада е полезно, тъй като съдържа антиоксидант химикали, наречени полифеноли, което помага да разширяване на кръвоносните съдове, като по този начин намаляване на кръвното налягане и повишаване на кръвния поток.
Зеленият чай и ярко оцветени плодове, като червени ябълки, боровинки, също са основните източници на полифеноли. Експертите предупреждават, че прекомерната консумация на черен шоколад води до затлъстяване, най-важната причина за сърдечно-съдови заболявания, но г-жа Zomer каза: "Ние не твърдим, че групите с висок риск трябва да използват тъмен шоколад, тъй като само превантивна мярка, но в комбинация с разумен избор, например, упражнява това ще даде отлични резултати",