Кои продукти съдържат цинк

Съдържание:

• ползи от цинк
• консумация норма
• Причините за дефицита
• Как Цинковата недостатъчност
• излишък цинк
• Храни, богати на цинк

Редовната консумация на продукти, съдържащи цинк, спомага за подобряване на състоянието на кожата, косата и предотвратяване на различни заболявания. Грешен да се предположи, че колкото повече от даден микроелемент идва от храната, толкова по-добре. Също вреден като недостиг или излишък. При съставянето на диетата трябва да има баланс, за да не навреди на здравето.

ползи от цинк

Най елемент сперматозоиди, простата, ретината, памет, свързани с области на мозъка, както и хипофизната жлеза, Добиви хормони на растежа, които засягат метаболизма, репродуктивната функция.

Трейс елемент намерени в черния дроб, коса, кожа, кости, лимфни възли, тимус, делящи се клетки на имунната система.

Цинкът е част от 200 ензими, участващи в метаболизма реакции, клетъчното делене, развитие на мъжкия полов хормон тестостерон, ето защо той се нарича "мъжки" елемент. Необходимо е да се премахнат възпалението, неутрализацията на въглероден диоксид и въглероден окис газове.

Заедно със селен, витамини С и Е, микроелемент има активен antiokidantnoy активност, предотвратява образуването на свободни радикали, които разрушават клетъчните мембрани. Тези полезни свойства са особено необходими при неблагоприятни условия на околната среда, да се забави процеса на стареене.

Елемент помага формиране на крайната структура на инсулин в панкреаса преди хормон ще бъде кръвта и нормализира нивото на глюкозата в кръвта, намаляване на показателите на холестерола.

При липса на диетични продукти, съдържащи цинк, витамин А не може да избяга от черния дроб чрез кръвния поток да бъде в тъканта, за подобряване на състоянието на кожата. В случай на липса на компоненти, дори и използването на високи дози витамин А, не донесе резултати.

консумация норма

дневна доза за възрастни е 15-20 мг.

Абсорбцията на храна се осъществява в тънките черва. Значителна част от - 90% - е получен от изпражнения, до 10% от урината, след това 2%.

Мъжете губят микроелемент по време на интимност. Следователно, за да се компенсират загубите и поддържане на репродуктивната способност на по-високо ниво, особено мъжете се нуждаят от храни, които съдържат цинк.

Причините за дефицита

Цинков дефицит се дължи на нисък прием с храни често при мъжете, и при жените. Този елемент е особено необходимо да се представители на професии, които изискват внимание и прецизни движения.

Недостигът опасни за бременни жени, тъй като води до малформации на плода, намаляване на майката инстинкт, поради недостатъчен производството на полови хормони. Бременната жена е болен често се увеличава по време на бременността, промяна във вкуса, по-скоро идва умората.

По време на бременността дефицит може да се дължи на значително количество от елемента на преход в плода.

Причината за цинков дефицит може да се яде храни, богати на фибри. Нейната прекомерен прием уврежда способността за усвояване на някои минерали и витамини.

Въпреки безспорни ползи от трици, особено в програми за отслабване, метаболитен възстановяване, намаляване на нивата на холестерола, трябва внимателно да се дозира прием на фибри.

Пуск в достатъчно количество продукти, съдържащи цинк и други микроелементи, за да се предотврати нарушение на минералния метаболизъм.

Недостигът елемент предизвиква не само липсата на хранителни продукти, съдържащи цинк, но медни постъпления дефицит излишък протеин, злоупотреба с алкохол.

Оказва се, че дефицитът на елемент повишава чувствителността на подрастващите за злоупотреба с алкохол и наркотици.

Липсата на прием на хранителни микроелементи е твърде солена или сладка храна. Причината за липсата на цинк също стават бъбречна болест, глисти, малабсорбция в червата.

Как Цинковата недостатъчност

Липса на елементите постъпленията с храна се проявява намален апетит, анемия, алергия. Намалена зрителна острота, често стоматит, гингивит, ерозия и язва на лигавицата.

Намалено телесно тегло, чести настинки, бавно зарастващи рани, увеличава времето за възстановяване след травми.

В случай на дефицита започва да отлепете кожата, ексфолира ноктите, косата падат. Оказва се, апатия, депресия, ясно мислене. Честите настинки и инфекции.

Намалена чувствителност промяна на вкус, мирис. Налице е забавяне на растежа, има забравяне, повишени нива на холестерола.

Панкреасът произвежда недостатъчно инсулин и други ензими. Изсипва на акне кожа, се появи екзема, дерматит.

Намалява производството на мъжкия полов хормон тестостерон. Намерено мъжки стерилитет - загубата на способността за наторяване на женски клетката. Намалено активност, увеличава риска от доброкачествена хиперплазия на простатата, забавя пубертета юноши.

излишък цинк

Прекомерната консумация на храни, богати на цинк, намалява абсорбцията на желязо, калций, мед. Така че трябва да не забравяйте да включите плодове или зеленчуци в менюто, съдържащи тези елементи.

При ежедневно влизат частта от тялото идва 150-600 мг отравяне наблюдава слабост и гадене, и други признаци на интоксикация.

За да не се отровят, трябва да се отбележи, че поцинковани съдове, предназначени за вода и сухи насипни продукти. Кук в саксия, не си струва. Също така, не се използва вода за дълго време, за да бъде в поцинковани съдове.

В член форма тялото неутрален метал. опасности за здравето са съединенията. Например, токсична цинков фосфид, част от анти-гризача.

Храни, богати на цинк

Той се абсорбира най-добре чрез елемента на ядки, пшеничен зародиш, бобови растения. Те са богати на стриди, бирена мая, гъби, тиквени семки, овесени ядки. Нейната много месни продукти - месо, птиче месо и риба.

Достатъчно голямо съдържание на слънчогледови семена, зърнени храни, ядки, бадеми, кокоши яйца, хляб.

Продукти, съдържащи цинк, са представени в Таблица 1:

Любителите на вегетариански или нискокалорични диети, които изключват храни, богати на цинк, трябва да приемате мултивитамини или специални добавки, за да се предотврати липсата на важен микроелемент.