Кои храни съдържат въглехидрати
Съдържание:
- Защо въглехидрати са тялото
- отслабване храни, съдържащи въглехидрати
- Таблица (списък) продукти за отслабване
- Вредите за използване в голям брой продукти, които съдържат въглехидрати
За функционирането на тялото се нуждае от енергия от храната. Приблизително половината изискванията за енергийни предоставят продукти, които съдържат въглехидрати. За да отслабнете, трябва да внимавате за балансиран приходи и разходи на калории.
Защо въглехидрати са тялото
Въглехидрати изгарят бързо протеини и особено мазнини, те са необходими за поддържане на имунитет, са част от клетките, участващи в регулирането на метаболизма, синтез на нуклеинови киселини, предаващи генетична информация.
За да отслабнете, не ядат храни, които съдържат въглехидрати в следобедните часове.
В кръвта на възрастен съдържа около 6 г глюкоза. Данните запазва достатъчно, за да осигури енергия за 15 минути. За да се поддържа нивото на кръвната захар на тялото произвежда хормони инсулин и глюкагон:
- инсулин Той намалява нивото на глюкоза в кръвта, тя се превръща в гликоген или мазнини, което е особено необходим след хранене.
- глюкагон Това повишава нивото на кръвната захар.
Тялото използва гликоген в мускулите и черния дроб. енергийни данни резерви са достатъчни за организма в рамките на 10-15 часа. Когато нивото на захар се понижава, има чувство на глад.
Въглехидратите са различна степен на молекулна сложност. С цел увеличаване на сложността и може да се поръча както следва: монозахариди, дизахариди, полизахариди.
Продукти съдържащи сложни въглехидрати в стомаха по време на храносмилането разцепва в монозахариди (глюкоза), която влиза чрез подаването на кръвни клетки.
Някои храни съдържат несмилаеми въглехидрати, които включват целулоза (диетични фибри, пектин), необходими за чревната подвижност, отстраняване на вредни вещества от организма, свързването на холестерол, стимулира активността на полезно микрофлора.
име | тип на въглехидрати | В това, което са намерени продукти |
---|---|---|
прости захари | ||
гликоза | монозахарид | Грозде, гроздов сок, мед |
Фруктоза (плодова захар) | монозахарид | Ябълките, цитрусови плодове, праскови, диня, сушени плодове, сокове, компоти, конфитюри, мед |
Захароза (таблица захар) | дизахарид | Захар, брашно, сладкарски, сокове, компоти, конфитюри |
Лактоза (млечна захар) | дизахарид | Крем, мляко, кисело мляко |
Малтоза (малц захар) | дизахарид | Бира, вари |
полизахариди | ||
нишесте | полизахарид | Брашно продукти (хляб, макаронени изделия), зърнени храни, картофи |
Гликоген (животински нишесте) | полизахарид | Захранването с енергия на организма се намира в черния дроб и мускулите |
целулоза | полизахарид | Елда, ечемик, овес, пшеница и ръж трици, хляб от пшенично брашно, плодове, зеленчуци |
Най-бързо асимилирани гликоза, в размер на абсорбция е по-малък, за да го фруктоза. Под действието на стомашна киселина, се абсорбира бързо ензими лактоза и малтоза.
Продуктите, съдържащи сложни въглехидрати, като нишестета, разбити в прости захари в само на тънкото черво, след като е бил в стомаха. Процесът е сравнително бавно, което забавя влакно, което предотвратява абсорбцията на захари.
С достатъчно използване на храни, богати на въглехидрати, тялото съхранява гликоген (Животните нишесте) в черния дроб и мускулите. Когато получите излишните захари и адекватни магазините на гликоген започват да се превърне въглехидратите в мазнини.
отслабване храни, съдържащи въглехидрати
Значителна част от въглехидратите идват от зърнени и бобови растения. Такава диета, богата на растителни протеини, витамини и минерали.
Максимални хранителни вещества включват зърнени кълнове и корпуса, така че по-голямата степен на преработка на продукта, толкова по-ниска ефективност.
Масата на соевия протеин, но те се абсорбират от само 70%. В допълнение, бобови растения могат да блокират действието на някои храносмилателни ензими, които в някои случаи нарушава храносмилането, може да увреди чревната стена.
Най-високата хранителна стойност на пълнозърнестите храни, съдържащи трици, както и разнообразие от зърнени култури.
Ориз лесно се разгражда, но е малко на витамини, минерали и фибри. просо и перла ечемик влакно е много по-голяма. В елда много желязо. Овесени калории, богати на калий, магнезий и цинк.
Оказва се, че е трудно да се постигне над консумирането на храни, съдържащи въглехидрати, при нормални обстоятелства, те не се увеличи размерът на мастните депа.
Повишаването на телесното тегло погрешно дължи на консумацията на значително количество въглехидрати. В действителност, те се усвояват бързо от протеини и мазнини, което води организма за окисляване значително намалява необходимостта получи хранителни мазнини и образуват отлагания.
Освен това, някои храни, съдържащи въглехидрати, много мазнини. Например, шоколад то до 45% в крема до 55%. За да се справят с окисляването на мазнините в тялото е достатъчно, за да се намали консумацията на мастни хранене. В резултат на това, той ще бъде в състояние да отслабнете или да поддържате теглото на същото ниво.
Таблица (списък) продукти за отслабване
Въглехидратите са намерени в сладки, нишестени храни, както и зърнени храни, плодове, плодови сокове, плодове, млечни продукти.
За да отслабнете трябва да се яде не повече от 50-60 g ден на продукти, съдържащи въглехидрати. За да се намали теглото на стабилно ниво е позволено да се увеличи техния брой до 200 грама на ден. Когато се използва повече от 300 грама въглехидрати на тегло започва да се увеличава.
продукти | Калоричност (ккал на 100 г) | Съдържанието на въглехидрати на 100 г |
---|---|---|
зърнени храни | ||
ориз | 372 | 87.5 |
корнфлейкс | 368 | 85 |
проста храна | 350 | 80 |
Сурови овес, ядки, сушени плодове | 368 | 65 |
бял хляб | 233 | 50 |
Хляб пълнозърнест | 216 | 42.5 |
варен ориз | 123 | 30 |
пшенични трици | 206 | 27.5 |
макарони варени | 117 | 25 |
сладкарница | ||
Торта със сметана | 440 | 67.5 |
бисквити от маслена тесто | 504 | 65 |
печене масло | 527 | 55 |
суха бисквита | 301 | 55 |
еклери | 376 | 37.5 |
млечен сладолед | 167 | 25 |
Мляко и млечни продукти | ||
плодове кисело мляко | 52 | 17.5 |
Пълномаслено мляко на прах захар | 158 | 12.5 |
кефир | 52 | 5 |
Месо и месни продукти | ||
Телешки колбас пържени | 265 | 15 |
Наденица свинско печено | 318 | 12.5 |
Чернодробните колбаси | 310 | 5 |
Риба и морски дарове | ||
пържено скариди | 316 | 30 |
Cod пържени в масло | 199 | 7.5 |
Флаундър, пържени в галета | 228 | 7.5 |
Костур варени във фурната | 196 | 5 |
зеленчуци | ||
Картофите се пържени в олио | 253 | 37.5 |
Зелени чушки суров | 15 | 20 |
варени картофи | 80 | 17.5 |
Зърно сладка царевица | 76 | 15 |
варено цвекло | 44 | 10 |
боб | 48 | 7.5 |
варени моркови | 19 | 5 |
плодове | ||
сушат стафиди | 246 | 65 |
сушат касис | 243 | 62.5 |
сушени смокини | 248 | 62.5 |
сушени сливи | 161 | 40 |
пресни банани | 79 | 20 |
грозде | 61 | 15 |
пресни череши | 47 | 12.5 |
пресни ябълки | 37 | 10 |
пресни праскови | 37 | 10 |
Пресни зелени смокини | 41 | 10 |
круши | 41 | 10 |
пресни кайсии | 28 | 7.5 |
пресни портокали | 35 | 7.5 |
пресни мандарини | 34 | 7.5 |
Компот от касис захар | 24 | 5 |
пресен грейпфрут | 22 | 5 |
мед пъпеш | 21 | 5 |
пресни малини | 25 | 5 |
пресни ягоди | 26 | 5 |
ядки | ||
кестени | 170 | 37.5 |
Фъстъчено масло меки | 623 | 12.5 |
ядки | 380 | 7.5 |
суши кокосово | 604 | 7.5 |
Фъстъци печени осолени | 570 | 7.5 |
бадеми | 565 | 5 |
орех | 525 | 5 |
Захар и сладко | ||
бяла захар | 394 | 105 |
мед | 288 | 77.5 |
конфитюр | 261 | 70 |
хинап | 261 | 70 |
бонбони | ||
захаросани плодове | 327 | 87.5 |
ирис | 430 | 70 |
млечни шоколад | 529 | 60 |
безалкохолни напитки | ||
течен шоколад | 366 | 77.5 |
какао на прах | 312 | 12.5 |
Газирана напитка кока-кола | 39 | 10 |
лимонада | 21 | 5 |
Алкохолни напитки | ||
Алкохол 70% | 222 | 35 |
сух вермут | 118 | 25 |
червено вино | 68 | 20 |
Сухо бяло вино | 66 | 20 |
бира | 32 | 10 |
Сосове и маринати | ||
марината сладко | 134 | 35 |
кетчуп | 98 | 25 |
майонеза | 311 | 15 |
супи | ||
Пилешка супа с юфка | 20 | 5 |
Вредите за използване в голям брой продукти, които съдържат въглехидрати
Хранене големи количества въглехидрати храни изчерпва инсулин устройство, води до липса на минерални соли, витамини, наруши обработката и смилането на храната, неизправност на вътрешните органи.
въглехидратни продукти на разлагане могат да инхибират развитието на полезни микроорганизми. Например, дрожди, използвани за получаването на бял хляб, влизат в сблъсък с чревната микрофлора.
Повреда на изделия от тесто с мая е виждал от дълго време. Ето защо, някои хора пекат хляба само от безквасен тесто, а понякога това правило е залегнало в принципите на вярата.
- Диета рецепти Кремъл
- Диета за отслабване по време на тренировка
- Как да се изгради мускулна
- Как да направите вашия каша вкусна и добре (кисело мляко, масло, ядки, стафиди, сушени плодове,…
- Митове за отделно захранване
- Диета за диабет
- Правилна закуска
- Яйце диета
- Въглехидрати диета за отслабване
- Зелена диета
- Палеолит диета: мозъчни необходимите въглехидрати
- 8 Стъпки към тънък фигура
- Искате ли да отслабнете? Пазете се от тези продукти.
- 10 Суперхраните за заболявания на сърдечно-съдовата система
- 20 Причини резки колебания в кръвната глюкоза
- Хранене с щипка захар в кръвта
- Продукти за намаляване на кръвната захар. Гликемичен индекс
- Храни с нисък гликемичен индекс
- Царевица - полезни свойства
- Диета за диабет
- Списък на продукти, които съдържат бързи и сложни въглехидрати