bg.forleri.ru

Кои храни съдържат въглехидрати

Съдържание:

За функционирането на тялото се нуждае от енергия от храната. Приблизително половината изискванията за енергийни предоставят продукти, които съдържат въглехидрати. За да отслабнете, трябва да внимавате за балансиран приходи и разходи на калории.

Защо въглехидрати са тялото

Въглехидрати изгарят бързо протеини и особено мазнини, те са необходими за поддържане на имунитет, са част от клетките, участващи в регулирането на метаболизма, синтез на нуклеинови киселини, предаващи генетична информация.

За да отслабнете, не ядат храни, които съдържат въглехидрати в следобедните часове.

В кръвта на възрастен съдържа около 6 г глюкоза. Данните запазва достатъчно, за да осигури енергия за 15 минути. За да се поддържа нивото на кръвната захар на тялото произвежда хормони инсулин и глюкагон:

  • инсулин Той намалява нивото на глюкоза в кръвта, тя се превръща в гликоген или мазнини, което е особено необходим след хранене.
  • глюкагон Това повишава нивото на кръвната захар.

Тялото използва гликоген в мускулите и черния дроб. енергийни данни резерви са достатъчни за организма в рамките на 10-15 часа. Когато нивото на захар се понижава, има чувство на глад.

Въглехидратите са различна степен на молекулна сложност. С цел увеличаване на сложността и може да се поръча както следва: монозахариди, дизахариди, полизахариди.

Продукти съдържащи сложни въглехидрати в стомаха по време на храносмилането разцепва в монозахариди (глюкоза), която влиза чрез подаването на кръвни клетки.

Някои храни съдържат несмилаеми въглехидрати, които включват целулоза (диетични фибри, пектин), необходими за чревната подвижност, отстраняване на вредни вещества от организма, свързването на холестерол, стимулира активността на полезно микрофлора.

Таблица въглехидрати, в зависимост от сложността на молекулата
иметип на въглехидратиВ това, което са намерени продукти
прости захари
гликозамонозахаридГрозде, гроздов сок, мед
Фруктоза (плодова захар)монозахаридЯбълките, цитрусови плодове, праскови, диня, сушени плодове, сокове, компоти, конфитюри, мед
Захароза (таблица захар)дизахаридЗахар, брашно, сладкарски, сокове, компоти, конфитюри
Лактоза (млечна захар)дизахаридКрем, мляко, кисело мляко
Малтоза (малц захар)дизахаридБира, вари
полизахариди
нишестеполизахаридБрашно продукти (хляб, макаронени изделия), зърнени храни, картофи
Гликоген (животински нишесте)полизахаридЗахранването с енергия на организма се намира в черния дроб и мускулите
целулозаполизахаридЕлда, ечемик, овес, пшеница и ръж трици, хляб от пшенично брашно, плодове, зеленчуци

Най-бързо асимилирани гликоза, в размер на абсорбция е по-малък, за да го фруктоза. Под действието на стомашна киселина, се абсорбира бързо ензими лактоза и малтоза.

Продуктите, съдържащи сложни въглехидрати, като нишестета, разбити в прости захари в само на тънкото черво, след като е бил в стомаха. Процесът е сравнително бавно, което забавя влакно, което предотвратява абсорбцията на захари.

С достатъчно използване на храни, богати на въглехидрати, тялото съхранява гликоген (Животните нишесте) в черния дроб и мускулите. Когато получите излишните захари и адекватни магазините на гликоген започват да се превърне въглехидратите в мазнини.

отслабване храни, съдържащи въглехидрати

Значителна част от въглехидратите идват от зърнени и бобови растения. Такава диета, богата на растителни протеини, витамини и минерали.

Максимални хранителни вещества включват зърнени кълнове и корпуса, така че по-голямата степен на преработка на продукта, толкова по-ниска ефективност.

Масата на соевия протеин, но те се абсорбират от само 70%. В допълнение, бобови растения могат да блокират действието на някои храносмилателни ензими, които в някои случаи нарушава храносмилането, може да увреди чревната стена.

Най-високата хранителна стойност на пълнозърнестите храни, съдържащи трици, както и разнообразие от зърнени култури.

Ориз лесно се разгражда, но е малко на витамини, минерали и фибри. просо и перла ечемик влакно е много по-голяма. В елда много желязо. Овесени калории, богати на калий, магнезий и цинк.

Оказва се, че е трудно да се постигне над консумирането на храни, съдържащи въглехидрати, при нормални обстоятелства, те не се увеличи размерът на мастните депа.

Повишаването на телесното тегло погрешно дължи на консумацията на значително количество въглехидрати. В действителност, те се усвояват бързо от протеини и мазнини, което води организма за окисляване значително намалява необходимостта получи хранителни мазнини и образуват отлагания.

Освен това, някои храни, съдържащи въглехидрати, много мазнини. Например, шоколад то до 45% в крема до 55%. За да се справят с окисляването на мазнините в тялото е достатъчно, за да се намали консумацията на мастни хранене. В резултат на това, той ще бъде в състояние да отслабнете или да поддържате теглото на същото ниво.

Таблица (списък) продукти за отслабване

Въглехидратите са намерени в сладки, нишестени храни, както и зърнени храни, плодове, плодови сокове, плодове, млечни продукти.

За да отслабнете трябва да се яде не повече от 50-60 g ден на продукти, съдържащи въглехидрати. За да се намали теглото на стабилно ниво е позволено да се увеличи техния брой до 200 грама на ден. Когато се използва повече от 300 грама въглехидрати на тегло започва да се увеличава.

Таблица храни, богати на въглехидрати и да се използват за отслабване
продуктиКалоричност (ккал на 100 г)Съдържанието на въглехидрати на 100 г
зърнени храни
ориз37287.5
корнфлейкс36885
проста храна35080
Сурови овес, ядки, сушени плодове36865
бял хляб23350
Хляб пълнозърнест21642.5
варен ориз12330
пшенични трици20627.5
макарони варени11725
сладкарница
Торта със сметана44067.5
бисквити от маслена тесто50465
печене масло52755
суха бисквита30155
еклери37637.5
млечен сладолед16725
Мляко и млечни продукти
плодове кисело мляко5217.5
Пълномаслено мляко на прах захар15812.5
кефир525
Месо и месни продукти
Телешки колбас пържени26515
Наденица свинско печено31812.5
Чернодробните колбаси3105
Риба и морски дарове
пържено скариди31630
Cod пържени в масло1997.5
Флаундър, пържени в галета2287.5
Костур варени във фурната1965
зеленчуци
Картофите се пържени в олио25337.5
Зелени чушки суров1520
варени картофи8017.5
Зърно сладка царевица7615
варено цвекло4410
боб487.5
варени моркови195
плодове
сушат стафиди24665
сушат касис24362.5
сушени смокини24862.5
сушени сливи16140
пресни банани7920
грозде6115
пресни череши4712.5
пресни ябълки3710
пресни праскови3710
Пресни зелени смокини4110
круши4110
пресни кайсии287.5
пресни портокали357.5
пресни мандарини347.5
Компот от касис захар245
пресен грейпфрут225
мед пъпеш215
пресни малини255
пресни ягоди265
ядки
кестени17037.5
Фъстъчено масло меки62312.5
ядки3807.5
суши кокосово6047.5
Фъстъци печени осолени5707.5
бадеми5655
орех5255
Захар и сладко
бяла захар394105
мед28877.5
конфитюр26170
хинап26170
бонбони
захаросани плодове32787.5
ирис43070
млечни шоколад52960
безалкохолни напитки
течен шоколад36677.5
какао на прах31212.5
Газирана напитка кока-кола3910
лимонада215
Алкохолни напитки
Алкохол 70%22235
сух вермут11825
червено вино6820
Сухо бяло вино6620
бира3210
Сосове и маринати
марината сладко13435
кетчуп9825
майонеза31115
супи
Пилешка супа с юфка205

Вредите за използване в голям брой продукти, които съдържат въглехидрати

Хранене големи количества въглехидрати храни изчерпва инсулин устройство, води до липса на минерални соли, витамини, наруши обработката и смилането на храната, неизправност на вътрешните органи.

въглехидратни продукти на разлагане могат да инхибират развитието на полезни микроорганизми. Например, дрожди, използвани за получаването на бял хляб, влизат в сблъсък с чревната микрофлора.

Повреда на изделия от тесто с мая е виждал от дълго време. Ето защо, някои хора пекат хляба само от безквасен тесто, а понякога това правило е залегнало в принципите на вярата.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Какви храни съдържат протеиниКакви храни съдържат протеини
Списък на продукти, които съдържат бързи и сложни въглехидратиСписък на продукти, които съдържат бързи и сложни въглехидрати
Яйце диетаЯйце диета
Как да се изгради мускулнаКак да се изгради мускулна
Зелена диетаЗелена диета
Диета за диабетДиета за диабет
Митове за отделно захранванеМитове за отделно захранване
Царевица - полезни свойстваЦаревица - полезни свойства
20 Причини резки колебания в кръвната глюкоза20 Причини резки колебания в кръвната глюкоза
Храни с нисък гликемичен индексХрани с нисък гликемичен индекс
» » » Кои храни съдържат въглехидрати

© 2011—2018 bg.forleri.ru