Какви са ползите за здравето е един мъдрец?

При обсъждането на най-полезните храни на ум веднага дойде на зеленчуци и плодове. Високото съдържание на витамини и минерали, невероятни ползи за здравето, свързани с консумацията на плодове и зеленчуци, не може да бъде отказано. Но ние не трябва да забравяме, пресни билки и подправки, които имат много висока антиоксидантен капацитет и осигуряване на добър вкус на храната, намаляване на приема на натрий.

Sage - е растение, което расте в Средиземно море и принадлежи към семейство Устноцветни, заедно с риган, лавандула, розмарин, мащерка и босилек. Той има сиво-зелени листа и ядливи цветя, които могат да бъдат синьо, лилаво, бяло или розово. Sage има дълга история на употреба в медицината, за лечение на психични разстройства, за премахване на стомашно-чревния дискомфорт.

Хранителната стойност на градински чай

Тъй като градински чай се използва в малки количества, то не осигурява на организма с калории, въглехидрати, протеини или фибри. Въпреки това, Sage съдържа множество противовъзпалителни и антиоксидантни съединения, които са полезни за здравето.

Salvia принадлежи към семейство Устноцветни, заедно с риган, лавандула, розмарин, мащерка и босилек.

Възможни полезни свойства, свързани с използването на градински чай

В едно проучване на пациенти с болест на Алцхаймер мек, участниците получиха градински чай екстракт или плацебо в продължение на 4 месеца. За тези от тях, които са получили градински чай екстракт, са показали подобрение на когнитивната функция, както и по-слабо изразено безпокойство, в сравнение с плацебо групата. Други изследвания показват, че градински чай може да подобри паметта при млади, здрави хора.

Намаляване на нивата на глюкоза и холестерол в кръвта

Вода проучване на 40 пациенти с диабет и хиперлипидемия (висок холестерол) се екстракт от градински чай листа в продължение на 3 месеца. В края на проучването, участниците имат по-ниски нива на глюкоза на гладно, гликиран хемоглобин, триглицериди и LDL (лошия холестерол) и по - висока плътност липопротеин холестерол (добрия холестерол).

Много билки и подправки като градински чай, също имат противовъзпалителни, анти-гъбични и анти-микробни свойства.

Как да се включат повече градински чай в диетата си?

Salvia може да се яде пресни или сушени. Добавянето на градински чай, за да храни - един чудесен начин за подобряване на вкуса им без излишните калории или натрий.

Sage върви добре с пилешко и свинско месо.

Sage върви добре с свинско месо, може да се сервира с ябълки и свинска пържола.

Благодарение на приятната миризма на градински чай, тя често се използва като ароматизираща в сапуни и козметика.

Потенциалните рискове за здравето, свързани с използването на градински чай

Natural Sage е безопасен за повечето хора и рядко причинява странични ефекти.

За добро здраве и профилактика на заболяванията е важно да се следват разнообразен хранителен режим, а не да се съсредоточи върху един продукт.