Пъпеш (пъпеш): полезни свойства, хранителна информация

Пъпеш и други пъпеши са отлични продукти за пикници.

Те съдържат голямо количество вода, която помага да се предотврати обезводняване и да се справят с горещината, и тяхното освежаващ вкус става перфектна десерт за деца и възрастни. Умерено сладки и сочни аромат пъпеш го прави идеален за плодове дори придирчиви вкус прави.

Пъпеш се нарича още персийски или пипон. Той принадлежи към семейство Тиквови, заедно с пипон и диня.

Полезните свойства Пъпеш (пъпеш)

Яденето на плодове и зеленчуци от всякакъв вид, свързани с намален риск от развитие на много заболявания, свързани с начина на живот. Многобройни научни изследвания са показали, че повишената консумация на растителни храни като пъпеш, намалява риска от затлъстяване, общата смъртност, диабет и сърдечно-съдови заболявания, допринася за по-добър външен вид и здрава коса, увеличава енергийните резерви на организма.

Пъпеш е известен също като мускус или персийски пъпеш. Той принадлежи към семейство Тиквови.

Свързани с възрастта дегенерация на макулата

Антиоксидантен зеаксантин, намерени в пъпеш, филтрира вредните лъчи синя светлина, и поради това играе защитна роля за здравето на очите може да предотврати развитието на макулна дегенерация.

Увеличеното използване на всички плодове (3 или повече пъти на ден) намалява риска от развитие и прогресия на свързана с възрастта макулна дегенерация на ретината.

астма

По-нисък риск от развитие на астма при хора, които консумират големи количества от определени хранителни вещества. Един такъв материал е бета-каротин, съдържаща се в жълти и оранжеви плодове като пъпеш, моркови и тиква. Витамин С - друг важен хранителен елемент, който може да предпази от астма. Той се намира в изобилие в пъпеш, както и цитрусови плодове и тропически плодове.

артериално налягане

Влакна, калий, витамин С и холин, съдържаща се в пъпеш, поддържа здравето на сърцето. Консумацията на храни, богати на калий, може да помогне за намаляване на кръвното налягане. Продуктите, съдържащи голямо количество от него включват пъпеш, ананас, домати, портокали, банани и спанак. Използване на достатъчно количество от калиев също е свързано с намаляване на риска от инсулт, защита срещу загуба на мускулна маса, запазване на костната минерална плътност и намаляване на образуването на камъни в бъбреците.

злокачествени заболявания

Високото диета в бета-каротин в растителни храни могат да играят защитна роля срещу рак на простатата. Бета-каротин е обратно пропорционална връзка с развитието на рак на дебелото черво в японското население.

храносмилане

Тъй като пъпеш е богат на фибри и течности, тя помага за предотвратяване на запек, насърчава редовни движения на червата и подпомага здравето на храносмилателния тракт.

Вода и електролитния баланс

Пъпеш съдържа високи нива на вода и електролити, така че това е добър избор, през летните месеци, което помага да се предотврати обезводняване.

възпаление

Холин - е много важен и гъвкав хранителен, съдържаща се в Пъпешът, което помага на тялото ни да спи, движението на мускулите, ученето и паметта. Холин също помага да се поддържа структурата на клетъчните мембрани, предаване на нервните импулси да абсорбира мазнини и намаляване на хронично възпаление.

Коса и кожа

Яденето на плодове (като пъпеши) полезно за косата си, тъй като те съдържат витамин А - вещество, необходимо за производството на себум, който поддържа своята влага и здраве. Витамин А също така е необходимо за растежа на всички тъкани на тялото, включително - кожата и косата.

е необходимо за създаването и поддържането на колаген, който осигурява структурата на кожата и косата Адекватна прием на витамин С. Една чаша кубчета пъпеш осигурява 97% от дневната изискването за витамин С.

Пъпеш също поддържа водния баланс, който е важен за здрава коса и тип кожа. Можете дори да го използвате като балсам за коса. Смесете пюре пъпеш и авокадо, се прилага за коса и се оставя за 10 минути - това ги овлажнява и да им даде блясък.

Хранителната стойност на пъпеш

Една чаша кубчета пъпеш (приблизително 156 ж) съдържа 53 калории, 0.3 грама мазнини, 13 грама въглехидрати, 12 г захар, 1,4 грама фибри, 1.3 грама протеин, 105% от дневната необходимостта от витамин А, 95% - витамин С, 1% - калциев и 2% - желязо. Това същото количество пъпеш осигурява 5% или повече от дневната изискването за витамин К, ниацин, витамин В6, фолиева киселина, магнезий и калий.

Пъпеш съдържа множество от антиоксиданти, включително холин, зеаксантин и бета-каротин, които осигуряват защита срещу различни заболявания - студ до рак.

Съвети за Пъпешът за избор и използване?

Купете фирма, тежък и симетрична пъпеш без петна и мека. Узрели пъпеш има светъл цвят на кожата, сладки и сочни вкус.

Подгответе нова салса от папая, манго, Халапеньо, пъпеш, червен пипер и Chipotle да поръсите рибни такос.

• Един от най-добрите начини да се радват на Пъпешът е неговата проста употреба след кубчета.
• Направете тропически плодове салата с пресен ананас, папая, манго и пъпеш.
• Подгответе нова салса от папая, манго, Халапеньо, пъпеш, червен пипер и Chipotle да поръсите рибни такос.
• Добавете няколко парчета от замразено пъпеш в своите коктейли. Комбинирайте го с сок от ананас, замразени ягоди и орехи неподсладени.

Потенциалният риск за здравето

За профилактика на болести и поддържане на добро здраве е най-важният общия характер на властта. По-добре да отговаря на различни хранителни режими, вместо да се фокусира върху използването на даден продукт.

Уверете се, че да се измие и почисти външната повърхност на Пъпешът преди да го отрежете - това ще намали риска от заразяване с патологични бактерии като салмонела.

Бета-блокери (лекарства, използвани за лечение на сърдечно-съдови заболявания) могат да причинят увеличаване на ниво на калия в кръвта. По време на прием трябва да се консумира в умерени количества храни, съдържащи големи количества калий.

Използването на много големи количества калий може да бъде опасно за хора, които имат функцията на бъбреците лошо.