Диня: ползи за здравето и хранителна информация

Въпреки популярното мнение, че диня съдържа само вода и захар, тя съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти.

Дините са се превърнали в синоним на лятото и пикници. Тяхната освежаващо и сладък вкус се бори с жегата.

Заедно с пъпеш и пъпеши медена роса, дини са членове на семейството Тиквови. Има пет основни разновидности на дини - с семена, без семки, мини, жълто и оранжево.

Възможни полезни свойства

Яденето на плодове и зеленчуци от всякакъв вид, свързани с намален риск от развитие на много заболявания, свързани с начина на живот. Многобройни научни изследвания са показали, че повишената консумация на растителни храни, като диня, намалява риска от затлъстяване, общата смъртност, диабет и сърдечно-съдови заболявания, допринася за по-добър външен вид и здрава коса, увеличава енергийните резерви на организма и поддържане на загуба на тегло.

диня полезни свойства

Заедно с пъпеш и пъпеши медена роса, дини са членове на семейството Тиквови.

Предотвратяване на астма: По-нисък риск от развитие на астма при хора, които консумират големи количества от определени хранителни вещества. Един такъв материал е витамин С присъства в много плодове и зеленчуци, включително диня а.

Кръвното налягане: Изследване, публикувано в American Journal на хипертония установено, че екстракт диня понижава кръвното налягане при затлъстели хора на средна възраст с прехипертония или етап 1 хипертония. Също екстракт диня подобрява артериална функция.

Диета, богата на ликопен да предпазват от сърдечни заболявания.

рак: Диня - отличен източник на витамин С и други антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата образуването на свободни радикали, които могат да причинят рак. Използването на ликопен се свързва с намален риск от рак на простатата.

Храносмилането и редовен движения на червата: Тъй като диня е богат на фибри и течности, тя помага за предотвратяване на запек, насърчава редовни движения на червата и подпомага здравето на храносмилателния тракт.

Воден баланс: Диня е 92% вода и е богата на важни електролити, така че това е добър избор, в горещите летни месеци, което помага да се предотврати обезводняване.

възпаление: Холин - е много важен и гъвкав хранителен, съдържаща се в диня, която помага на тялото да спи, движението на мускулите, ученето и паметта. Холин също помага да се поддържа структурата на клетъчните мембрани, предаване на нервните импулси да абсорбира мазнини и намаляване на хронично възпаление.

Мускулна болка: Диня и диня сок намалява болката в мускулите и подобряване на времето за възстановяване след тренировка при спортисти. Изследвания смятат, че причината за това е амино киселина L-цитрулин, съдържаща се в диня.

на кожата: Яденето диня също е полезно за кожата си, тъй като не съдържа витамин А - вещество, необходимо за производството на себум, който поддържа косата. Витамин А е необходим за растежа на всички тъкани на тялото, включително кожата и косата също.

Адекватна прием на витамин С (една чаша диня осигурява 21% от дневната изискването) е необходимо да се създават и поддържат структурата на колаген, който осигурява на кожата и косата. Диня също поддържа водния баланс, който е важен за здрава коса и тип кожа.

Хранителната стойност на диня

Една чаша нарязан диня (152 ж) съдържа 43 калории, 0 грама мазнини, 2 мг натрий, 11 грама въглехидрати (включително захари 9 грама) и 1 г фибри. Една чаша диня осигурява 17% от дневната изискването на витамин А, 21% - витамин С, 2% - желязо и 1% - калций.

Диня включва също тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед, манган, селен, холин, ликопен, и бетаин. Диня съдържа повече ликопен от всеки друг плод или зеленчук.

Въпреки богато съдържание на хранителни вещества, диня 92% вода.