Протеинова диета за отслабване

Съдържание:

• Защо протеини тялото
• протеинови видове
• Дневната нужда от протеин
• Същността на протеини диета
• Протеин Express-диета за една седмица
• Протеин диетично меню за 14 дни
• Вреда протеинова диета

Протеини (протеини), необходими за метаболизма. Тялото не е в състояние да ги събере, така че протеинът трябва да дойде от храна. Протеин диета за загуба на тегло може да намали телесното тегло се дължи на относително ниска калорична стойност на използваните продукти: еднограма протеин окисление пресата 4kkal.

Защо протеини тялото

Тялото използва протеини за изграждане на клетки в състава на различните съединения на имунната система, в синтеза на различни хормони и ензими, необходими за разграждане на хранителни въглехидрати, мазнини, витамини и минерали.

За да се постигне максимална полза от диетата на протеини е по-важно да се ограничи консумацията на храни, съдържащи скорбяла (картофи, зърнени храни, тестени изделия), за да се избегне консумацията на енергия от протеини, получени при разграждането на въглехидратите.

Оказва се, че в по-възрастните протеини все още е необходимо. Доскоро се смяташе, че с възрастта нуждата от протеини е намалено.

диета протеин се използва за намаляване на теглото, намаляване на размера на мазнини - честа причина атеросклероза, чернодробни заболявания, бъбречни заболявания.

За постигане на максимален ефект на диета с високо съдържание на протеини е важно да се осигури адекватен прием на аминокиселини метионин, източник холин, насърчаване на метаболизма на мазнините в черния дроб и предпазва клетките от увреждане. Значително количество от липотропен съдържащ се в яйчен жълтък, мозъка, сърдечен мускул, черен дроб и бъбреците.

Продължителното гладуване може да доведе до намаляване на сексуалното желание. Поради това, диетата на протеин е от полза не само за загуба на тегло, но също така и оптимално функциониране на половите жлези. Мъжете са особено важни аминокиселини аргинин, Уголемяване на сперматогенезата. Съдържанието й е особено високо съдържание на яйца пилешко, фъстъци.

протеинови видове

При избора на продукти протеинова диета за отслабване е важно да се вземе предвид не само количеството на протеин, но също така и неговата бионаличност. Например, чрез този индекс е по-малък месо от риба животни за месо. А растителни протеинови житни растения, ядки, бобови трудно да се смилат.

Ензимите стомаха, панкреаса се усвоява протеини храни на аминокиселини, от които тялото след това изгражда свои собствени тъкани.

Аминокиселините метионин, триптофан, изолевцин, левцин, лизин, валин, треонин, фенилаланин - същественото и поради това трябва да дойде от храна. Останалите 12 вида аминокиселини организъм могат да се синтезират.

Протеинова диета, за да донесе максимална полза, да ви помогне да отслабнете, трябва да се осигури балансирано доставка на количества аминокиселини. Липсата на специфична амино киселина може да е трудно да се използва в синтеза на собствени протеини друга тялото.

В допълнение към балансиран състав на аминокиселини, използвани в протеинова диета храна трябва да се разгражда бързо и лесно асимилирани. За такива храни включват протеини, млечни продукти, яйца, риба, месо.

Млечните храни се усвояват по-бързо от повечето. Те са по-долу от месото на рибата, говеждо, свинско, агнешко.

Растителни протеини е бедни някои основни аминокиселини. Така например, в малко хляб лизин. Зърното обикновено са намалени съдържание лизин и треонин.

В допълнение, растителни протеини тялото е трудно смилаеми. Особено устойчиви на действието на храносмилателни ензими, бобови растения, зърнени култури, гъби. Следователно, от общото количество на консумация на растителни храни тялото получава само 80% от аминокиселините. В продуктите от животински произход, този показател е по-висок, при 90%.

Излагане на висока температура, смилане на продуктите, по време на подготовката ускорява храносмилането и усвояването на протеин. От друга страна, топлината действа на амино киселина, която намалява диета биологична стойност протеин. Ето защо, ако включите в менюто за зърнени седмица отслабване, по-добре е предварително да се накисва в студена вода, за да се намали времето за подготовка на овесена каша.

Полезно е да се комбинират растителни и животински протеини за подобряване на общия баланс на постъпления аминокиселини. Например, млечни продукти са позволени да се съчетаят с макаронени изделия, зърнени храни или хляб. Картофите могат да бъдат комбинирани със зеленчуци и месо, хлебни изделия - месо, сирене, риба.

Дневната нужда от протеин

Възрастните се нуждаят за протеин е 90 г на ден, 55-60% трябва да падне върху протеинови храни от животински произход.

При изготвянето на оптимална протеин диета за здраво тяло трябва да се ръководи на първо място, от препоръчителния дневен прием триптофан(1г) метионин(3а) и лизин(5 g).

Обикновено 20-30 години достатъчно 50-70g протеин, в близост до 40-те години тя се нуждае от 80 g, в по-късна възраст - до 90 г на ден.

Във всеки случай, не е необходимо да се включи в менюто диета за отслабване повече от 140 гр протеин на ден.

Необходимостта от протеин увеличава хранителни време възстановяването след инфекциозни заболявания, наранявания, операции, хронични заболявания на храносмилателната система (хроничен ентероколит и панкреатит), бъбречни заболявания, значителна загуба на кръв, получаване на кортикостероиди и анаболни хормони.

дисбаланс в посока на недостига на протеин настъпва с продължителна употреба на храна, в която няколко незаменими аминокиселини. Ако тялото губи калории, той е принуден да се изразходват енергия за покриване на протеин.

Често има дефицит, когато вследствие на някои диети за отслабване - продължителна употреба на определени видове растителна храна, глад.

Храносмилането и усвояването на протеини храни нарушават различни заболявания на храносмилателната система.

Недостигът на протеини пречи на функцията на черния дроб, панкреаса, ендокринната система. Частично усвоява хранителните вещества, идващи от захранването, което води, например, може да се развива gipovitaminoz. Намалена устойчивост към инфекции, забавя зарастването на раните и възстановяване.

От друга страна, дори и ако здравето е добро, твърде дълго, за да спазвате диета с високо съдържание на протеин причини преумора на черния дроб и бъбреците. Увеличаването на гниене в червата, тялото става киселинни продукти от метаболизма азот.

Същността на протеини диета

В традиционната тяло меню получава балансирана енергия предимно от мазнини и въглехидрати, протеини, нанесени върху цялата енергия 10..15%.

Същността на диетата на протеин - да се намали делът на мазнини и въглехидрати и увеличаване на дела на храни, богати на протеини. Като правило, тази диета, богата на витамини, микроелементи, той бързо предизвиква чувство на ситост.

Последователите на метода за отслабване твърдят, че теглото им е намалена по-бързо, отколкото, когато след други диети с една и съща стойност на калории.

Противниците на протеини храна смятат, че намаляването на теглото не се дължи на горене на масло, и тъй като организмът губи вода, особено в първите дни.

От диета елиминира или значително ограничаване на брашно и хлебни изделия, сладки, масла, мазнини. Тялото е принудена да изразходва запаси от въглехидрати, а след това на мазнини.

Протеин Express-диета за една седмица

Този начин на хранене за тези, които се нуждаят, за да отслабнете с 2-4 кг. Малко вероятно е, че през последните 7 дни, ще бъде в състояние да постигне крайния резултат. Но практикуването на този начин на хранене веднъж месечно, повечето от силите за намаляване на телесното тегло, без да променя традиционния си начин на живот.

Когато менюто на високо протеинови храни тялото започва прочистване програма. За пречистване е интензивно, е полезно да се извършват физически упражнения за коремните мускули, краката, седалището. Намаляването на мускулите помага съборят телесните мазнини.

Желателно е, че физическите упражнения, придружено от обилно изпотяване. Оттогава тялото да се отърве от вредни вещества - източника на образуването на всички възможни проблемни области.

Когато следвате седмична диета е да се откаже от протеиновите храни, които са с високо съдържание на мазнини: сладолед, кондензирано мляко, сирене, сметана, масло.

Примерен меню:

• първа закуска. 250 гр каша от елда, чаша мляко.
• обяд. Една чаша кисело мляко или ябълка.
• обяд. Първата супа, Турция или постно говеждо месо с 50 г варено месо. На втория 100гр ориз, овес или просо каша, малко парче варено скумрия, сафрид, хек. Салата от червено цвекло, моркови или зеле. Чаша кисело мляко.
• следобедна закуска. Плодовите сокове с пулпа.
• вечеря. Една чаша кисело мляко, няколко бисквитки.

В това меню протеинова диета може да включва яйца, месо, риба, ниско съдържание на мазнини извара, сурови или задушени зеленчуци, без подправки и подправки (цвекло, целина, краставици, домати, моркови), неподсладен плодов. Премахване на сладкиши, картофи, хляб и брашно продукти.

Диетата е лесен за носене и не предизвиква дискомфорт.

Протеин диетично меню за 14 дни

Диетата включва постно месо, риба, яйца, салати, зеленчуци, неподсладен плодов. Усещането за глад не е там, но тялото започва да изпитва недостиг на въглехидрати.

Примерен меню:

понеделник.

• закуска. Черен чай и кафе.
• обяд. Салата от варено зеле, няколко твърдо сварени яйца. Чаша доматен сок.
• вечеря. варена риба

вторник.

• закуска. А чаша черно кафе.
• обяд. Варена риба, салата от моркови с растително масло.
• вечеря. 150грама варени постно говеждо месо, чаша кисело мляко.

сряда.

• закуска. Чай с няколко сухари.
• обяд. Пържени тиквички, плодове.
• вечеря. Две яйца, 200 г варени пуешко месо, салата от цвекло.

четвъртък.

• закуска. Кафе с добавка на обезмаслено мляко.
• обяд. 100 грама варено пиле, салата от пресни моркови.
• вечеря. 2-3 ябълки.

петък.

• закуска. Салата от моркови.
• обяд. 2-3 филийки пържена риба, чаша сок.
• вечеря. 150грама салата

събота.

• закуска. Черен чай с бисквити.
• обяд. Варени пиле, салата от прясно зеле.
• вечеря. Салата от моркови с растително масло, две твърдо сварени яйца.

неделя.

• закуска. Чай.
• обяд. Варени пиле със зеленчуци.
• вечеря. 150грама. варена риба, 100 грам. винегрет

Следващата седмица, повторете в обратен ред на първото меню седмица (от понеделник до ядене, в неделя, вторник, в събота, и т.н.)

Напитката поне 1 литър чиста вода през целия ден.

Вреда протеинова диета

Недостатъкът на диета с високо съдържание на протеин се счита за лошото й баланс се дължи на ограничен списък на разрешените продукти.

Меню различава монотонност доста скъпо, теглото се връща след известно време. Не е необходимо да се следват диета протеин в продължение на повече от две седмици, веднъж годишно.

Обикновено, затлъстяването е придружен не само наднормено тегло, но също така и високо кръвно налягане, което води до инсулт може да се случи. Освен това, поради затлъстяване развитие на атеросклероза, артрит, остър панкреатит.

Когато след пълно диета човешки протеин в тъканите появява тегло продукти от белтъчната обмяна - урея, пикочна киселина, която в крайна сметка ще станат причина за псориазис, невродермит, мигрена.

В допълнение, натрупване в организма значително количество азот при злоупотреба с диети с високо съдържание на протеин го прави трудно да зачене дете.

диета протеин е противопоказан при остър нефрит, атеросклероза, бъбречна недостатъчност, чернодробна, подагра, варикозни вени, тромбофлебит.

Когато след тази диета тялото трябва да изразходва много калций, което е особено опасно в средната и напреднала възраст.